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Video: Fachmann/-frau - Systemgastronomie
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Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die...
Video
Unterrichtsbaustein: Break-Even-Analyse durchführen (Version SchülerIn; PDF)
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Break-Even-Analyse durchführen (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler ermitteln, ob sich die Anschaffung einer neuen Waschanlage lohnt. Dafür werten sie die bereitgestellten Informationen...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Break-Even-Analyse durchführen (Version Lehrkraft; PDF)
Mediathek
Break-Even-Analyse durchführen (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler ermitteln, ob sich die Anschaffung einer neuen Waschanlage lohnt. Dafür werten sie die bereitgestellten Informationen...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Unterrichtsbaustein: Break-Even-Analyse durchführen (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Mediathek
Break-Even-Analyse durchführen (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler ermitteln, ob sich die Anschaffung einer neuen Waschanlage lohnt. Dafür werten sie die bereitgestellten Informationen...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
Eine Fachfrau für Systemgastronomie kocht ein deftiges Fleischgericht in einer Pfanne.
Beruf
Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

Fachleute für Systemgastronomie kümmern sich um den reibungslosen Betrieb in Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept. Dabei...

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