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ISB ES-digital: Richtiges Schneiden
Hier wird Ihnen das fachgerechte Schneiden mit einem Messer gezeigt.
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ISB ES-digital: Schneiden mit dem Tomatenmesser
Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung eines Tomatenmessers gezeigt.
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ISB ES-digital: Verarbeitung von Karotten
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Karotten gezeigt.
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ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Pressen von Zitrusfrüchten gezeigt.
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ISB ES-digital: Eier aufschlagen
Hier wird Ihnen das fachgerechte und hygienische Aufschlagen eines Hühnereies gezeigt.
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ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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ISB ES-digital: Messer richtig spülen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Spülen eines Messers gezeigt.
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ISB ES-digital: Mark einer Vanilleschote auskratzen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Gewinnen von Vanillemark aus einer Vanilleschote gezeigt.
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ISB ES-digital: Pfannkuchenteig mit dem Handrührgerät herstellen
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Pfannkuchenteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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ISB ES-digital: Waffelteig mit dem Handrührgerät herstellen
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Waffelteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht
Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe abzuwenden und die Verschmutzung
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Analysefragen
Einzelmodul | Analysefragen: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Checkliste
Einzelmodul | Checkliste: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Checkliste Plakat
Einzelmodul | Checkliste Plakat: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Didaktische Handlungsregeln
Einzelmodul | Didaktische Handlungsregeln: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Einführung
Einzelmodul | Einführung: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Fünf Schritte
Einzelmodul | Fünf Schritte: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
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