ES-digital: Gelatine verarbeiten und schmelzen im Topf
Hier finden Sie die fachgerechte Verarbeitung von Gelatine. Mit der Variante schmelzen im Topf.
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- Nutzungsrechte
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- Herkunftsnachweis
- "ES-digital: Gelatine verarbeiten und schmelzen im Topf" von , lizenziert unter CC BY 4.0
- Original-URL
- /sodix/proxy-file/25754/0
Birgit Fischer-Lenk, ISB, München
| Lernressource | Video |
| Lizenz | CC BY 4.0 |
| Sprache | Deutsch |
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