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Unterrichtsbaustein: 12.1 Glutenfreie Speisekarte
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12.1 Glutenfreie Speisekarte
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für Karten mit glutenfreiem
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Materialliste Frühstück 2024
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12.1 Materialliste Frühstück 2024
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle Materialliste Frühstück
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Verfügbares Material im Restaurant
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12.1 Verfügbares Material im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle Material im Restaurant
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft (Lösung)
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12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
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6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 7.1 Hotelsterne
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7.1 Hotelsterne
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Schülerinnen und Schüler setzen sich mit den Merkmalen der
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage (Lösung)
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8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Presentation: 9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
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9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält eine Produktanalyse (interne Analyse) und
Präsentation, Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Die eigene Meinung begründen
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Die eigene Meinung begründen
Es handelt sich um ein Arbeitsblatt zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse des Berufs Sportfachmann (m/w/d) aus dem Lernfeld 4 „Märkte
Arbeitsblatt
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Fragen gestalten
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Fragen gestalten
Es handelt sich um ein Arbeitsblatt zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse des Berufs Sportfachmann (m/w/d) aus dem Lernfeld 4 „Märkte
Arbeitsblatt
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Fragen mit Fragewörtern formulieren
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Fragen mit Fragewörtern formulieren
Es handelt sich um ein Arbeitsblatt zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse des Berufs Sportfachmann (m/w/d) aus dem Lernfeld 4 „Märkte
Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren: Advance Organizer (PPTX)
Mediathek
Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt Schritte zur Durchführung von Veranstaltungen und Geschäftsreisen, darunter Veranstaltungen vorbereiten, Verlauf von
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren: Advance Organizer (PDF)
Mediathek
Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt Schritte zur Durchführung von Veranstaltungen und Geschäftsreisen, darunter Veranstaltungen vorbereiten, Verlauf von
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Inventar erstellen (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
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Inventar erstellen (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen auf Grundlage der bei der Inventur ermittelten Inventurwerte das Inventar, also eine ausführliche Darstellung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Lernkontrolle: Lernerfolgskontrolle Kalkulation (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Mediathek
Lernerfolgskontrolle Kalkulation (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Lernerfolgskontrolle mit Aufgaben zur Berechnung des Stundenverrechnungssatzes der Werkstatt, zur Kalkulation des Angebotspreises für die Lieferung
Lernkontrolle
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Personaleinsatz planen (ZIP-Datei)
Mediathek
Personaleinsatz planen (ZIP-Datei)
In der Lernsituation erstellen die Schülerinnen und Schüler einen Personaleinsatzplan, recherchieren zu den Möglichkeiten von Sonntagsarbeit und
Unterrichtsbaustein, Audio
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Angebote vergleichen (Version SchülerIn; PDF)
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Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Angebote vergleichen (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler vergleichen zwei Angebote für Skiträgersysteme und führen einen Preis- und Qualitätsvergleich durch. Auf dieser Grundlage
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Angebote vergleichen (Version Lehrkraft; PDF)
Mediathek
Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Angebote vergleichen (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler vergleichen zwei Angebote für Skiträgersysteme und führen einen Preis- und Qualitätsvergleich durch. Auf dieser Grundlage
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial

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