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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 13: Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 13: Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (PDF, barrierefrei)
Betriebsprofile definieren den Handlungsrahmen, innerhalb dessen die Schülerinnen und Schüler in einem Lernfeld agieren. Sie geben den situativen und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen: Experimente mit didaktischen Hinweisen
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Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen: Experimente mit didaktischen Hinweisen
Die begleitenden Versuche mit didaktischen Hinweisen zu den Materialien "Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen" befassen sich u. a. mit den
Unterrichtsplanung, Text, Experiment
Video: ISB ES-digital: Biskuitteig mit der Küchenmaschine
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ISB ES-digital: Biskuitteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Biskuitteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Spätzleteig mit dem Handrührgerät
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ISB ES-digital: Spätzleteig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Spätzleteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät
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ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine
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ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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Experiment: Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen: Gefährdungsbeurteilungen
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Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen: Gefährdungsbeurteilungen
Die begleitenden Versuche zu den Materialien "Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen" befassen sich u. a. mit den Themen "Herstellung von
Experiment
Bild: Gesteinskörnung
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Gesteinskörnung
Gesteinskörnung Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_05)
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Bild: Sauberkeitsschicht
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Sauberkeitsschicht
Sauberkeitsschicht Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_01)
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Video: Was ist ein Furnier?
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Was ist ein Furnier?
Das Herstellungsverfahren, die Geschichte und die Gründe für den Einsatz von Furnier werden beleuchtet.
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Bild: Beton einbringen
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Beton einbringen
Beton einbringen Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_06)
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Bild: Bewehrter Beton
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Bewehrter Beton
Bewehrter Beton Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_03)
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Bild: Bewehrung: Fundament
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Bewehrung: Fundament
Bewehrung: Fundament Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_03)
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Bild: Bewehrung: Kellerwand
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Bewehrung: Kellerwand
Bewehrung: Kellerwand Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_03)
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Bild: Bewehrung: Steckbügel
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Bewehrung: Steckbügel
Bewehrung: Steckbügel Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_03)
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Bild: Gesteinskörnung 02
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Gesteinskörnung 02
Gesteinskörnung 02 Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_05)
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Bild: Schalung: Aufzugsschacht
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Schalung: Aufzugsschacht
Schalung: Aufzugsschacht Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_01)
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Bild: Schalung: Balkenschalung
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Schalung: Balkenschalung
Schalung: Balkenschalung Aus: Herstellen eines Stahlbetonbauteils (LF04_01)
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