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Unterrichtsbaustein: 4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung (Lösung)
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4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
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4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.1 Gästegruppen
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5.1 Gästegruppen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.1 Gästegruppen (Lösung)
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5.1 Gästegruppen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „5.1 Gästegruppen“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.2 Interkulturelle Kommunikation
Mediathek
5.2 Interkulturelle Kommunikation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
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5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Handreichung: Umsetzungshilfe Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 10
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Umsetzungshilfe Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 10
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau und Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, Koch/Köchin und
Handreichung
Ländermaterial
Broschuere: 50 Percent?! (Simulation Game)
Mediathek
50 Percent?! (Simulation Game)
In the simulation game "50 Percent?!" everything revolves around organic farming. In a playful way, the trainees learn all about the special features
Broschüre
Broschuere: 50 Percent?! (Planspiel)
Mediathek
50 Percent?! (Planspiel)
Im Planspiel „50 Percent?!“ dreht sich alles um den biologischen Anbau. Spielerisch lernen die Auszubildenden alles über die Besonderheiten von Bio
Broschüre
Bild: Rollstuhl
Mediathek
Rollstuhl
Illustration eines Standardrollstuhls, welcher vor allem als kurzzeitiges Hilfsmittel bei vorübergehender, eingeschränkter Mobilität dient. Er wird
Bild
Bild: Rollstuhl
Mediathek
Rollstuhl
Illustration eines Standardrollstuhls, welcher vor allem als kurzzeitiges Hilfsmittel bei vorübergehender, eingeschränkter Mobilität dient. Er wird
Bild
Broschuere: Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
Mediathek
Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
Dies ist die deutsch-englische Version des Planspiels „Hühner für Ghana“. Im Planspiel zum Thema Geflügelexporte nach Ghana schlüpfen die
Broschüre
Broschuere: Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Mediathek
Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt
Broschüre
Broschuere: Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Mediathek
Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Immer wieder geht es in Debatten schnell um eine Kongruenz von politischen Zielen und politischem Handeln. Einerseits sorgen EU-Fischereiabkommen für
Broschüre
Interaktion: Job Dive 360°: Grüne Berufe
Mediathek
Job Dive 360°: Grüne Berufe
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Grüne Berufe“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der berühmten "14
Interaktion
Bild: Anatomie HI-Virus
Mediathek
Anatomie HI-Virus
Die Illustration zeigt den Aufbau eines HI-Virus.
Bild
Bild: Blutgefäß mit HI-Virus
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Blutgefäß mit HI-Virus
Die Illustration zeigt einen HI-Virus in einem Gefäß mit Blutkomponenten, wie Leukozyten (weiße Blutkörperchen) und Erythrozyten (rote Blutkörperchen)
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Bild: Borreliose-Bakterium
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Borreliose-Bakterium
Illustration des Erregers der Borreliose
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