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4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung“.
Unterrichtsbaustein
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4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
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5.1 Gästegruppen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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5.1 Gästegruppen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „5.1 Gästegruppen“.
Unterrichtsbaustein
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5.2 Interkulturelle Kommunikation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
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5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
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Umsetzungshilfe Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 10
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau und Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, Koch/Köchin und
Handreichung
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50 Percent?! (Simulation Game)
In the simulation game "50 Percent?!" everything revolves around organic farming. In a playful way, the trainees learn all about the special features
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50 Percent?! (Planspiel)
Im Planspiel „50 Percent?!“ dreht sich alles um den biologischen Anbau. Spielerisch lernen die Auszubildenden alles über die Besonderheiten von Bio
Broschüre
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Rollstuhl
Illustration eines Standardrollstuhls, welcher vor allem als kurzzeitiges Hilfsmittel bei vorübergehender, eingeschränkter Mobilität dient. Er wird
Bild
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Rollstuhl
Illustration eines Standardrollstuhls, welcher vor allem als kurzzeitiges Hilfsmittel bei vorübergehender, eingeschränkter Mobilität dient. Er wird
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Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
Dies ist die deutsch-englische Version des Planspiels „Hühner für Ghana“. Im Planspiel zum Thema Geflügelexporte nach Ghana schlüpfen die
Broschüre
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Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt
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Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Immer wieder geht es in Debatten schnell um eine Kongruenz von politischen Zielen und politischem Handeln. Einerseits sorgen EU-Fischereiabkommen für
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Job Dive 360°: Grüne Berufe
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Grüne Berufe“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt der berühmten "14
Interaktion
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Anatomie HI-Virus
Die Illustration zeigt den Aufbau eines HI-Virus.
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Blutgefäß mit HI-Virus
Die Illustration zeigt einen HI-Virus in einem Gefäß mit Blutkomponenten, wie Leukozyten (weiße Blutkörperchen) und Erythrozyten (rote Blutkörperchen)
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Borreliose-Bakterium
Illustration des Erregers der Borreliose
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