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Präsentieren des Käsebuffets (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
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Präsentieren des Käsebuffets (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
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Modul 5 Metallbau: Wartung einer Säulenbohrmaschine (ZIP-Datei)
Das Arbeitsheft des Berufsbezogenen Strategietrainings Metalltechnik führt zunächst in das Modul 5 für Metallbau ein. Das ist die Situation: In einem...
Unterrichtsbaustein
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Kundenberatungsgespräche zu Versicherungsverträgen vorbereiten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Kundenberatungsgespräche zu Versicherungsverträgen vorzubereiten. Sie analysieren die...
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Kundenberatungsgespräche zu Versicherungsverträgen vorbereiten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Kundenberatungsgespräche zu Versicherungsverträgen vorzubereiten. Sie analysieren die...
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Printprodukte nach Kundenvorgaben gestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält die Zielanalyse für Lernfeld 1 des Berufs Mediengestalter/in. Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Printprodukte...
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Printprodukte nach Kundenvorgaben gestalten: Zielanalyse (PDF)
Die Datei enthält die Zielanalyse für Lernfeld 1 des Berufs Mediengestalter/in. Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Printprodukte...
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Unterrichtseinheit: Digitale Technik im Alltag
Die Unterrichtseinheit führt die Schülerinnen und Schüler schrittweise in die Grundlagen der digitalen Technik und ihrer Entwicklung in den letzten...
Unterrichtsplanung
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Sprachsensiblen Unterricht vorbereiten – auch mit Systemen künstlicher Intelligenz
Die Teilgruppensitzungen der Berufssprache Deutsch stellen eine Präsentation mit Erklärungen, Beispielen für sprachsensible Methoden und Prompts,...
Sonstiges
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TWIND Lernfabriken Wissenspaket
Dieses Video beschreibt, was unter einem Medienpaket zu verstehen ist und zeigt, was der Anteil der PH Schwäbisch Gmünd, als Teilprojekt von TWIND -...
Video
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Viele Daten, viel Verantwortung! Anleitung und Materialien für den Unterricht (mebis-Kurs)
Der mebis-Kurs für eine 90-minütige Unterrichtsstunde ist konzipiert als Blended-Learning-Angebot, bei dem Online- und Offline-Lernphasen kombiniert...
Unterrichtsbaustein
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Nr. 131: Sicherheit neu denken?
Mit dem russischen Angriffskrieg auf die Ukraine stellt sich für Deutschland und Europa die Frage nach Sicherheit neu. Welche Auswirkungen hat die...
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Fräsen (ZIP-Datei)
Die ZIP-Datei enthält eine Unterrichtssequenz für den Tablet-Einsatz mit einer Lernsituation: Die Schülerinnen und Schüler planen die Fertigung eines...
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Leittext „Erkennen von Rebsorten“
Die Güte der Trauben und die Wahl der Sorte sind für den Geschmack und die Qualität des erzeugten Weines entscheidend. Die Rebsorten unterscheiden...
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Ernährung: „Was esse ich?“
Das Ziel der Unterrichtseinheit „Ernährung: ‚Was esse ich?‘“ ist es, den Auszubildenden ein Grundlagenwissen der Ernährungslehre und...
Übung
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Gesetzliche Vorgaben darstellen und Kundeninformationen analysieren (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler bereiten ein Gespräch über Geldanlage vor und erstellen das Kapitel „Anlageberatung“ im Mitarbeiterhandbuch unter...
Unterrichtsbaustein
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Herstellen und Präsentieren von Saucen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Die Auszubildenden sollen zu verschiedenen Gerichten (kalte und warme Vorspeisen, Gerichte...
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Leittext „Beschaffung und Haltung von Mastschweinen“
Die ersten Mastwochen sind mitentscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg in der Schweinemast. Eine gezielte Auswahl der zur Mast geeigneten Tiere...
Unterrichtsbaustein
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