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Unterrichtsplanung: Den Betrieb auf einer Ausbildungsmesse präsentieren
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Den Betrieb auf einer Ausbildungsmesse präsentieren
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 1: Die Auszubildenden sind Teil eines Teams, das den Messeauftritt organisiert. Sie erhalten den
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Eröffnung einer Weinbar
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Eröffnung einer Weinbar
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Ein Gastronomiebetrieb möchte sich vergrößern und eröffnet eine Weinbar. Die Auszubildenden
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
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Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung
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Unterrichtsbaustein: Quiz: Auswirkungen des Mauerfalls auf Migrant*innen
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Quiz: Auswirkungen des Mauerfalls auf Migrant*innen
Hier finden Sie ein kurzes Quiz zu den Auswirkungen des Mauerfalls auf Migrant*innen. Dazu soll angegeben werden, ob die 10 Aussagen jeweils
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Quiz: Folgen des Mauerfalls für Migrant*innen
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Quiz: Folgen des Mauerfalls für Migrant*innen
Hier finden Sie ein kurzes Quiz zu den Folgen des Mauerfalls für Migrant*innen. Dazu soll angegeben werden, ob die 15 Aussagen jeweils zutreffend sind
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Audio: AzubiView Podcast Folge 7: Kaufleute für Hotelmanagement
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AzubiView Podcast Folge 7: Kaufleute für Hotelmanagement
In dieser Folge des AzubiView-Podcasts des BIBB: Kaufleute für Hotelmanagement erlernen das komplette Hotel-Einmaleins: Reservierung und Empfang
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Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 3
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Modul „Beschaffung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Hotelfachleute - Foliensammlung
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BBNE für Hotelfachleute - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
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Handreichung: BBNE für Hotelfachleute - Handreichung
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BBNE für Hotelfachleute - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Handreichung
Unterrichtsplanung: Auswahl der Automaten / Planung der Infrastruktur / Aufstellung der Automaten
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Auswahl der Automaten / Planung der Infrastruktur / Aufstellung der Automaten
Die Datei enthält drei Lernsituationen zum Lernfeld 2 „Branchenspezifische Automaten auswählen“: 2.1) Auswahl der Automaten für die XY GmbH
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Checkliste nachhaltiger Lernort: Direktion und Betriebsleitung
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Checkliste nachhaltiger Lernort: Direktion und Betriebsleitung
Die Datei enthält eine umfangreiche Checkliste für Direktion und Betriebsleitung zur systematischen Umsetzung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen im
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Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 3
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Eine Verkehrs-App für Smartstadt?
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Eine Verkehrs-App für Smartstadt?
Ein Rollenspiel zum Thema öffentliche versus private Plattformdienste. In einem fiktiven Szenario (Zeitungsartikel) initiiert eine Bürgerinitiative in
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“
Das Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ hat die übergeordneten Ziele als Organisation einen ersten Schritt in
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 2
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Modul „Beschaffung“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten
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