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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsbaustein: 9.3 Kommunikationskanäle für Marketing (Lösung)

9.3 Kommunikationskanäle für Marketing (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.3 Kommunikationskanäle für Marketing“.

Unterrichtsbaustein

Ländermaterial

Handreichung: Umsetzungshilfe Hotelberufe Jahrgangsstufe 11

Umsetzungshilfe Hotelberufe Jahrgangsstufe 11

Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau und Kaufmann/-frau für Hotelmanagement. In der vorliegenden

Ländermaterial

Handreichung: Umsetzungshilfe Hotelberufe Jahrgangsstufe 12

Umsetzungshilfe Hotelberufe Jahrgangsstufe 12

Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau und Kaufmann/-frau für Hotelmanagement. In der vorliegenden

Ländermaterial

Eine Hotelfachfrau arbeitet am Empfang in einem Hotel in Essen.

Hotelfachmann (m/w/d)

Hotelfachleute organisieren Arbeitsabläufe im Hotel und kümmern sich um das Wohl der Hotelgäste. Sie nehmen die Gäste in Empfang und vergeben die

Ein Assistent für Hotelmanagement und sein Team aus sechs Mitarbeitenden stehen im Festsaal und besprechen das Menü à la carte.

Assistent - Hotelmanagement (m/w/d)

Assistentinnen und Assistenten für Hotelmanagement arbeiten in Hotel- und Gastronomiebetrieben. Hier erledigen sie kaufmännisch-organisatorische

Ein Kaufmann für Hotelmanagement informiert sich bei seiner Kollegin am Empfang über die Reservierungen des Hotels, um den Personaleinsatz der nächsten Wochen besser planen zu können.

Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)

Kaufleute für Hotelmanagement organisieren den reibungslosen Betriebsablauf eines Hotels. Dazu koordinieren sie die Arbeitsprozesse und die

Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.

Köchinnen und Köche kreieren vom einfachen Schnellimbiss bis hin zum 5-Gänge-Menü leckere Gerichte. Zunächst stellen sie einen Speiseplan auf. Dabei

Audio: Pädagogische Mythen (Folge 6, zu Gast: Prof. Dr. Nicole Vidal)

Pädagogische Mythen (Folge 6, zu Gast: Prof. Dr. Nicole Vidal)

Lerntypen, Lernpyramide, hirngerechtes Lernen – viele beliebte pädagogische Annahmen halten einer wissenschaftlichen Prüfung nicht stand. Frau Prof

Audio: Lehrerpersönlichkeit (Folge 7, zu Gast: Prof. Dr. Johannes Mayr)

Lehrerpersönlichkeit (Folge 7, zu Gast: Prof. Dr. Johannes Mayr)

Mit dem Begriff „Lehrerpersönlichkeit“ wird häufig ein Bündel an Eigenschaften beschrieben, welches für die Ausübung des Lehrerinnen- und Lehrerberufs

Audio: Motivation (Folge 5, zu Gast: Dr. Martin Daumiller)

Motivation (Folge 5, zu Gast: Dr. Martin Daumiller)

Für schulischen Erfolg spielt die Motivation eine wichtige Rolle. Dabei ist der Begriff gar nicht so klar, wie er auf den ersten Blick vielleicht

Eine Fachkraft Küche unterstützt den Koch eines Wirtshauses bei der Zubereitung der wohlschmeckenden Speisen.

Fachkraft Küche (m/w/d)

Küchenfachkräfte bereiten eine Vielzahl an Speisen vor. Sie richten Desserts und Salate an und zaubern einfache Suppen oder Soßen. Zudem kochen sie

Eine Servicekauffrau im Luftverkehr prüft am Check-in-Schalter die Pässe von zwei Passagieren.

Servicekaufmann im Luftverkehr (m/w/d)

Servicekaufleute im Luftverkehr kümmern sich um die Betreuung und Beratung von Fluggästen am Flughafen. Sie arbeiten in den Bereichen Service

Audio: Aufmerksamkeit (Folge 8, zu Gast: Prof. Dr. Margarete Imhof)

Aufmerksamkeit (Folge 8, zu Gast: Prof. Dr. Margarete Imhof)

Menschliche Aufmerksamkeit dient dazu, Informationen aus dem unendlichen Angebot von Reizen in unserer Umwelt auszuwählen und irrelevante Reize

Audio: Klassenführung (Folge 4, zu Gast: Prof. Dr. Ludwig Haag)

Klassenführung (Folge 4, zu Gast: Prof. Dr. Ludwig Haag)

Eine effektive Klassenführung ist eine zentrale Voraussetzung für gelingende Lehr- und Lernprozesse. Dabei handelt es sich um eine anspruchsvolle

Audio: Mobbing (Folge 13, zu Gast: Prof. Dr. Mechthild Schäfer)

Mobbing (Folge 13, zu Gast: Prof. Dr. Mechthild Schäfer)

Das Verständnis, was Mobbing genau ist und wie es unter Schülerinnen und Schülern entsteht, ist essenziell für die Fähigkeit einer Lehrkraft, damit

Audio: Professionalisierung (Folge 16, zu Gast: Prof. Dr. Frank Lipowsky)

Professionalisierung (Folge 16, zu Gast: Prof. Dr. Frank Lipowsky)

Professionalisierung als stetige Erweiterung der eigenen Kompetenzen, um den Beruf der Lehrerin oder des Lehrers kompetent ausführen zu können, kann

Audio: Digitale Medien (Folge 15, zu Gast: Prof. Dr. Ingo Kollar)

Digitale Medien (Folge 15, zu Gast: Prof. Dr. Ingo Kollar)

Euphorie und Ablehnung finden sich beim Thema „Digitale Medien in der Schule“ oft gleichermaßen. Einen nüchternen wissenschaftlichen Blick darauf, wie

Audio: Feedback (Folge 3, zu Gast: Prof. Dr. John Hattie)

Feedback (Folge 3, zu Gast: Prof. Dr. John Hattie)

Feedback wird als einer der wichtigsten Faktoren für das Gelingen schulischer Lernprozesse aufgefasst. Dabei ist nicht jede Form der Rückmeldung

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