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Unterrichtsbaustein: Kartenspiel: Fruchtfolge verstehen
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Kartenspiel: Fruchtfolge verstehen
Welche Vorteile entstehen durch eine vielfältige Fruchtfolge und wie funktioniert diese überhaupt? Das erfahren Schülerinnen und Schüler in dem
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Fruchtfolgeplanung im ökologischen Landbau
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Fruchtfolgeplanung im ökologischen Landbau
Wie gestalte ich eine gute Fruchtfolge im Ökolandbau? Eine klug durchdachte Fruchtfolgegestaltung rückt mehr und mehr in den Fokus der Landwirtschaft
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 9.2 Hülsenfrüchte
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9.2 Hülsenfrüchte
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationstexte und Aufgaben zum Thema
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Hülsenfrüchte (Lösung)
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9.2 Hülsenfrüchte (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.2 Hülsenfrüchte“.
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Ländermaterial
Bild: Befruchtete Eizelle 1. Teilung
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Befruchtete Eizelle 1. Teilung
Illustration im Stil einer mikroskopischen Aufnahme einer befruchteten Eizelle nach der ersten Teilung.
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Bild: Befruchtete Eizelle 2. Teilung
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Befruchtete Eizelle 2. Teilung
Illustration im Stil einer mikroskopischen Aufnahme einer befruchteten Eizelle nach der zweiten Teilung.
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Bild: Befruchtete Eizelle 3. Teilung
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Befruchtete Eizelle 3. Teilung
Illustration im Stil einer mikroskopischen Aufnahme einer befruchteten Eizelle nach der dritten Teilung.
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ernte von Körnerfrüchten“
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Leittext „Ernte von Körnerfrüchten“
Neben den Anbaukosten wird die Wirtschaftlichkeit von Getreide, Körnermais, Öl- und Hülsenfrüchten maßgeblich durch die Ernteerträge sowie die
Unterrichtsbaustein
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Passionsfrucht
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Lebensmittel-Infoblatt: Passionsfrucht
Das Infoblatt Passionsfrucht enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes
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Text: Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte
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Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte
Das Infoblatt Hülsenfrüchte enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“
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Leittext „Lagern und Vermarkten von Körnerfrüchten“
In diesem Leittext sollen beispielhaft die betrieblichen Lagermöglichkeiten für Körnerfrüchte erkundet und am Beispiel einer Verkaufspartie
Unterrichtsbaustein
Video: ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen
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ISB ES-digital: Zitrusfrüchte auspressen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Pressen von Zitrusfrüchten gezeigt.
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Sonstiges: #easyfoodbw | Rezept Fruchtiger Nachtisch mit Kekstopping
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#easyfoodbw | Rezept Fruchtiger Nachtisch mit Kekstopping
Das Rezept für ein fruchtiges Dessert mit Keksen, wobei die Früchte der Jahreszeit angepasst werden können, wurde im Rahmen des Events
Sonstiges
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Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Hülsenfrüchte (Didaktisches Begleitmaterial)
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Beans & Greens – Hülsenfrüchte (Didaktisches Begleitmaterial)
Diese didaktische Handreichung bietet Hilfestellungen für den Einsatz der Zeitschrift „Beans and Greens – Hülsenfrüchte“ in der betrieblichen und
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Hülsenfrüchte (Zeitschrift)
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Beans & Greens – Hülsenfrüchte (Zeitschrift)
Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Flugfrüchte - Grundwissen
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Flugfrüchte - Grundwissen
Sesshaften Samenpflanzen haben viele Möglichkeiten zur Verbreitung ihrer Früchte bzw. Samen eine Fülle von Einrichtungen entwickelt. Eine Möglichkeit
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Eine Fachkraft für Fruchtsafttechnik transportiert frische Äpfel zur Saftproduktion.
Rahmenlehrplan
Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
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Eine Fachkraft für Fruchtsafttechnik transportiert frische Äpfel zur Saftproduktion.
Beruf
Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)
Fachkräfte für Fruchtsafttechnik produzieren Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine. Hierfür verarbeiten sie Obst und Gemüse sowie

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