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Broschuere: Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
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Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
Hier finden Sie ein KEEKS-Transformationskonzept zu mehr Klimaschonung in der Schulküche. Die Broschüre soll Praktizierende und Lernende in der
Broschüre
Unterrichtsplanung: Verlaufsplan Lernsituation: Warenregalzonen
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Verlaufsplan Lernsituation: Warenregalzonen
Der Verlaufsplan beinhaltet die Phasen, Verlauf, Kompetenzerwartungen, Aktions- und Sozialform, Medienwahl, Lehrhandeln und den Zeitumfang der
Unterrichtsplanung
Arbeitsblatt: Arbeitsblatt: Waren präsentieren
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Arbeitsblatt: Waren präsentieren
Das Arbeitsblatt beinhaltet einen QR-Code zum Einstiegsvideo, die Handlungsaufträge der Unterrichtsstunde und Notizfelder zum Zielgespräch. Hinweis
Arbeitsblatt
Lernkontrolle: Ich-kann-Liste: Regalzonen
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Ich-kann-Liste: Regalzonen
In der Phase Kontrollieren füllen die Schülerinnen und Schüler über MS-Forms eine Ich-kann-Liste zu dem Thema Regalzonen in Einzelarbeit aus.
Lernkontrolle
Unterrichtsbaustein: 3.1 Angebotsliste Gemüseraritäten
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3.1 Angebotsliste Gemüseraritäten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Die Angebotsliste eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: Servicefahrer/in
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Servicefahrer/in
Servicefahrer/innen transportieren Waren und händigen sie an Kunden aus. Vor Beginn einer Tour stellen sie die Route zusammen, nehmen Waren und
Video
Presentation: Handlungsauftrag zum zentralen Handlungsprodukt (ZHP)
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Handlungsauftrag zum zentralen Handlungsprodukt (ZHP)
Das Dokument beinhaltet Handlungsaufträge für die Schülerinnen und Schüler zur Erstellung des zentralen Handlungsproduktes.
Präsentation
Unterrichtsplanung: Dokumentationsschema der Lernsituation: Warenregalzonen
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Dokumentationsschema der Lernsituation: Warenregalzonen
Das Dokumentationsschema der Lernsituation beinhaltet unter anderem folgende Angaben: Beruf, Fach, Jahrgangsstufe, Lernfeld, Lernsituation
Unterrichtsplanung
Sonstiges: Reflexion Umfrage: Situation im eigenen Ausbildungsunternehmen
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Reflexion Umfrage: Situation im eigenen Ausbildungsunternehmen
In der Phase Auswerten schätzen die Schülerinnen und Schüler in einer Forms Umfrage ein, ob ihre Ausbildungsunternehmen ihre Regalzonen nach den
Sonstiges
Webseite: Förderbezogene Diagnostik / förderbezogenes Diagnostizieren in heterogenen Klassen: Videovignette 1: Beratungsgespräch | Ausbildungsvorbereitung
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Förderbezogene Diagnostik / förderbezogenes Diagnostizieren in heterogenen Klassen: Videovignette 1: Beratungsgespräch | Ausbildungsvorbereitung
Dargestellt wird ein Zielvereinbarungsgespräch zwischen einer Schülerin und einem Lehrer in der Eingangsphase eines ausbildungsvorbereitenden
Webseite
Webseite: Förderbezogene Diagnostik / förderbezogenes Diagnostizieren in heterogenen Klassen - Material / Videovignetten für die Lehrkräftebildung für inklusiven Unterricht in beruflichen Schulen
Mediathek
Förderbezogene Diagnostik / förderbezogenes Diagnostizieren in heterogenen Klassen - Material / Videovignetten für die Lehrkräftebildung für inklusiven Unterricht in beruflichen Schulen
Inklusiver Unterricht mit heterogenen Lerngruppen erfordert eine differenzierte und individualisierte Herangehensweise, die auf die individuellen
Webseite
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Advance Organizer (PPTX)
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Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Themen bei der Analyse der wirtschaftspolitischen Zusammenhänge wichtig sind, darunter Konjunkturdatenanalyse
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Advance Organizer (PDF)
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Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Themen bei der Analyse der wirtschaftspolitischen Zusammenhänge wichtig sind, darunter Konjunkturdatenanalyse
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Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 2: Wirtschaftliches Handeln analysieren: Advance Organizer (PPTX)
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Kompetenzbereich 2: Wirtschaftliches Handeln analysieren: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Themen bei der Analyse der gesamtwirtschaftlichen Rahmenbedingungen wichtig sind, darunter Ordnungsmerkmale der Sozialen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 2: Wirtschaftliches Handeln analysieren: Advance Organizer (PDF)
Mediathek
Kompetenzbereich 2: Wirtschaftliches Handeln analysieren: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Themen bei der Analyse der gesamtwirtschaftlichen Rahmenbedingungen wichtig sind, darunter Ordnungsmerkmale der Sozialen
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Unterrichtsplanung: Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Zielanalyse (PDF)
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Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, wirtschaftspolitische Zusammenhänge aufzuzeigen, die konjunkturelle Lage mittels Indikatoren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Kompetenzbereich 3: Wirtschaftspolitische Einflüsse einschätzen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, wirtschaftspolitische Zusammenhänge aufzuzeigen, die konjunkturelle Lage mittels Indikatoren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Advance Organizer (PPTX)
Mediathek
Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Rahmenbedingungen es für die berufliche Ausbildung gibt und wie die Schülerinnen und Schüler ihre Berufsausbildung und
Unterrichtsbaustein
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