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Video: ES-digital Nudelteig Herstellung mit der Küchenmaschine
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ES-digital Nudelteig Herstellung mit der Küchenmaschine
Nudelteigherstellung mit der Küchenmaschine
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Video: ES-digital: Strudelteig Herstellung mit der Küchenmaschine
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ES-digital: Strudelteig Herstellung mit der Küchenmaschine
Strudelteigherstellung mit der Küchenmaschine
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Video: ISB ES-digital: Biskuitteig mit der Küchenmaschine
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ISB ES-digital: Biskuitteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Biskuitteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Brandteig mit der Küchenmaschine
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ISB ES-digital: Brandteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Zubereitung eines Brandteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Mark einer Vanilleschote auskratzen
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ISB ES-digital: Mark einer Vanilleschote auskratzen
Hier wird Ihnen das fachgerechte Gewinnen von Vanillemark aus einer Vanilleschote gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit dem Handrührgerät
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ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Quark-Öl-Teiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit der Küchenmaschine
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ISB ES-digital: Quark-Öl-Teig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Zubereitung eines Quark-Öl-Teiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät
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ISB ES-digital: Rührteig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine
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ISB ES-digital: Rührteig mit der Küchenmaschine
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Rührteiges mit der Küchenmaschine gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Schälen mit dem Sparschäler
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ISB ES-digital: Schälen mit dem Sparschäler
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verwendung von verschiedenen Sparschälern gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Schneiden mit dem Tomatenmesser
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ISB ES-digital: Schneiden mit dem Tomatenmesser
Hier wird Ihnen die fachgerechte Handhabung eines Tomatenmessers gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Spätzleteig mit dem Handrührgerät
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ISB ES-digital: Spätzleteig mit dem Handrührgerät
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Spätzleteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Zwiebel in Ringe/Halbringe schneiden.
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ISB ES-digital: Zwiebel in Ringe/Halbringe schneiden.
Hier wird Ihnen fachgerecht gezeigt, wie eine Zwiebel in Ringe/Halbringe geschnitten wird.
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Video: ES-digital: Gelatine verarbeiten und schmelzen im Topf
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ES-digital: Gelatine verarbeiten und schmelzen im Topf
Hier finden Sie die fachgerechte Verarbeitung von Gelatine. Mit der Variante schmelzen im Topf.
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Video: ISB ES-digital: Pfannkuchenteig mit dem Handrührgerät herstellen
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ISB ES-digital: Pfannkuchenteig mit dem Handrührgerät herstellen
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Pfannkuchenteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Waffelteig mit dem Handrührgerät herstellen
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ISB ES-digital: Waffelteig mit dem Handrührgerät herstellen
Hier wird Ihnen die fachgerechte Herstellung eines Waffelteiges mit dem Handrührgerät gezeigt.
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Kartenausschnitt:
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Käthe-Kollwitz-Schule Gewerbliche und Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Steinbeisstraße 17
73730 Esslingen am Neckar
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