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Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Personen wahrnehmen und beobachten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen wahrzunehmen und zu beobachten. Sie informieren sich über Bedürfnisse und Bedarfe
Unterrichtsplanung
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Personen wahrnehmen und beobachten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen wahrzunehmen und zu beobachten. Sie informieren sich über Bedürfnisse und Bedarfe
Unterrichtsplanung
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Veranstaltungen
Intensivwoche „Autismus und Schule“
In dieser Intensivwoche werden Autismus-Kompetenz, Ansätze für die Unterrichtsgestaltung vermittelt und gezeigt, wie Inklusion gehen kann.
27.07.2026 - 31.07.2026
Online
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Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen in besonderen Lebenssituationen zu aktivieren, zu fördern und zu betreuen. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen in besonderen Lebenssituationen zu aktivieren, zu fördern und zu betreuen. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Gewaltfreie Kommunikation mit Mirko und Cora | Ärger - was macht dieses Krokodil in meinem Kopf?
Mit Mirko und Cora die Grundprinzipien der gewaltfreien Kommunikation (GFK) schnell und verständlich erleben. GFK in Zeichentrick erklärt. Das Video
Video
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Modul 11 | Arbeitsblatt 1 "Was ist der Erdüberlastungstag?"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
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Modul 11 | Wie kann ich selbst nachhaltiger leben?
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Unterrichtsplanung
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Modul 11 | Arbeitsblatt 2 "Nachhaltiger leben: Plastikverbrauch und Mikroplastik"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
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Modul 11 | Arbeitsblatt 3 "Nachhaltiger leben: Land- und Wasserbedarf von Lebensmitteln – Lebensmittelverschwendung"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
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Modul 11 | Arbeitsblatt 5 "Nachhaltiger leben: Kleidung"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
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Modul 11 | Arbeitsblatt 6 "Nachhaltiger leben: Verkehr und Reisen"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
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Modul 12 | Video 1 "Einführung"
Wieso fällt es so schwer, nachhaltig zu leben? Der erste Videoteil führt in das Thema ein und erarbeitet, was Nachhaltigkeit bedeutet und was
Video
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Modul 11 | Arbeitsblatt 4 "Nachhaltiger leben: Anbauweise, tierische und pflanzliche, saisonale und regionale Lebensmittel"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
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12.1.1 Marketing in der Systemgastronomie: Eine Einführung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext zum Marketing in der
Unterrichtsbaustein
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