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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Broschuere: Beans & Greens – Basics der vegan-vegetarischen Ernährung (Zeitschrift)

Beans & Greens – Basics der vegan-vegetarischen Ernährung (Zeitschrift)

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung

Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Hülsenfrüchte (Zeitschrift)

Beans & Greens – Hülsenfrüchte (Zeitschrift)

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung

Unterrichtsplanung

Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Fleisch-, Fisch- und Käsealternativen (Zeitschrift)

Beans & Greens – Fleisch-, Fisch- und Käsealternativen (Zeitschrift)

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung

Unterrichtsplanung

Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)

Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung

Unterrichtsplanung

Broschuere: Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten

Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten

Dies ist ein Praxisleitfaden für Ausbilder/-innen lebensmittelproduzierender Berufe. Die Rolle der beruflichen Bildung und der qualifizierten

Unterrichtsplanung: Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)

Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)

Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zum Lernfeld „Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen“ sowie das Kompetenzfeld Schreiben

Unterrichtsplanung

Ländermaterial

Unterrichtsplanung: Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, PDF)

Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, PDF)

Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zum Lernfeld „Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen“ sowie das Kompetenzfeld Schreiben

Unterrichtsplanung

Ländermaterial

Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Teachers’ manual)

Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Teachers’ manual)

This teacher’s manual provides assistance for the use of the magazine ‘Beans and Greens - Basics of vegan-vegetarian nutrition’ in workplace and

Unterrichtsplanung

Broschuere: Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Magazine)

Beans & Greens – Basics of vegan vegetarian nutrition (Magazine)

In this Beans & Greens magazine series you can immerse yourself in the world of vegan and vegetarian cuisine. Discover lots of interesting facts about

Broschuere: 50 Percent?! (Planspiel)

50 Percent?! (Planspiel)

Im Planspiel „50 Percent?!“ dreht sich alles um den biologischen Anbau. Spielerisch lernen die Auszubildenden alles über die Besonderheiten von Bio

Kurs: Digitale Tapas-Bar - Digitale Lehre heterogenitätssensibel gestalten

Digitale Tapas-Bar - Digitale Lehre heterogenitätssensibel gestalten

Im Lernmodul “Digitale Tapas-Bar - Digitale Lehre heterogenitätssensibel gestalten” erfahren Sie, wie Sie mit digitalen Tools die Heterogenität ihrer

Broschuere: 50 Percent?! (Simulation Game)

50 Percent?! (Simulation Game)

In the simulation game "50 Percent?!" everything revolves around organic farming. In a playful way, the trainees learn all about the special features

Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)

Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)

Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der

Unterrichtsplanung

Ländermaterial

Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)

Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)

Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der

Unterrichtsplanung

Ländermaterial

Webseite: Adaptive Lernsysteme im Unterricht – Wie digitale Technologien individuelles Lernen stärken können

Adaptive Lernsysteme im Unterricht – Wie digitale Technologien individuelles Lernen stärken können

Adaptive Lernsysteme passen Lerninhalte sowie Feedback an den individuellen Lernstand der Lernenden an. Durch passgenaues Feedback, geeignete

Broschuere: Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)

Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)

Dies ist die deutsch-englische Version des Planspiels „Hühner für Ghana“. Im Planspiel zum Thema Geflügelexporte nach Ghana schlüpfen die

Broschuere: Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)

Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)

Immer wieder geht es in Debatten schnell um eine Kongruenz von politischen Zielen und politischem Handeln. Einerseits sorgen EU-Fischereiabkommen für

Broschuere: Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)

Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)

Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt

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