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Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer
Handreichung
Mediathek
Fachlich korrekt bei Kaufverträgen handeln und richtig auf Liefermängel reagieren (Kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zum Lernfeld „Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen“ sowie das Kompetenzfeld Schreiben
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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50 Percent?! (Simulation Game)
In the simulation game "50 Percent?!" everything revolves around organic farming. In a playful way, the trainees learn all about the special features
Broschüre
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Backwarenabfälle: Backwarenverluste Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Backwarenverluste“. Themen sind
Handreichung
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Backwarenabfälle: Entsorgung, Verwertung und rechtliche Rahmenbedingungen Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Entsorgung und Verwertung“. Themen
Handreichung
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Backwarenabfälle: Handlungsoptionen zur Reduktion von Retouren und Abfällen Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Handlungsoptionen“. Themen sind die
Handreichung
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50 Percent?! (Planspiel)
Im Planspiel „50 Percent?!“ dreht sich alles um den biologischen Anbau. Spielerisch lernen die Auszubildenden alles über die Besonderheiten von Bio
Broschüre
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Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Handouts)
Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer
Handreichung
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Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
Dies ist die deutsch-englische Version des Planspiels „Hühner für Ghana“. Im Planspiel zum Thema Geflügelexporte nach Ghana schlüpfen die
Broschüre
Mediathek
Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Immer wieder geht es in Debatten schnell um eine Kongruenz von politischen Zielen und politischem Handeln. Einerseits sorgen EU-Fischereiabkommen für
Broschüre
Mediathek
Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt
Broschüre
Mediathek
Angaben auf Lebensmittelverpackung
Auf Lebensmittelverpackungen gibt es jede Menge Angaben, Texte und Tabellen. Was bedeuten diese Angaben? Was sagen sie über das Produkt aus? Die
Arbeitsblatt
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht
Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe abzuwenden und die Verschmutzung
Broschüre
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Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Analysefragen
Einzelmodul | Analysefragen: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
Broschüre
Mediathek
Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Checkliste
Einzelmodul | Checkliste: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
Broschüre
Mediathek
Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Checkliste Plakat
Einzelmodul | Checkliste Plakat: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
Broschüre
Mediathek
Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Didaktische Handlungsregeln
Einzelmodul | Didaktische Handlungsregeln: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die
Broschüre
Mediathek
Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht | Einführung
Einzelmodul | Einführung: Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe
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