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Lösungsblatt "Bäcker und Bäckerin"

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Das Lösungsblatt "Bäcker und Bäckerin" bietet detaillierte Hinweise zu den Aufgaben, stellt Ergebnisse bereit und erläutert Lösungsansätze.

Arbeitsblatt

Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her....

Bäcker/in

Video

Informationsblatt "Bäcker und Bäckerin"

Das Arbeitsblatt beinhaltet mehrere Aufgaben für Bäckerinnen und Bäcker. Die Materialien wurden iterativ entwickelt: Desktop-Research zum Status Quo...

Arbeitsblatt

Eine Bäckerin holt frisch gebackene Brezeln und Brötchen aus dem Ofen.

Beruf

Bäcker (m/w/d)

Bäckerinnen und Bäcker beginnen ihren Arbeitstag mitten in der Nacht. In der Backstube stellen sie Brot, Brötchen und Croissants her, und sorgen...

Rahmenlehrplan

Bäcker (m/w/d)

Fassung vom: 29.01.2004

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News

Digitale Brötchen backen

VR-Training für Bäckerinnen und Bäcker auf der Didacta

HubbS-Redaktion

Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)

Gewerbliche Schule Backnang (Hauptstelle)

Heininger Weg 43
71522 Backnang

Eduard-Breuninger-Schule Backnang Kaufmännische Schule (Hauptstelle)

Heininger Weg 43
71522 Backnang

Einweihung des HyLabs an der Gewerblichen Schule in Backnang

News

Showroom für Wasserstoff öffnet in Backnang

An der Gewerblichen Schule in Backnang entsteht eine Wasserstoff-Lernwerkstatt. Im Januar 2024 wurde der Showroom unter großer Anteilnahme der...

Dr. Isolde Fleuchaus, Schulleiterin der Gewerblichen Schule in Backnang

Städt. Berufsschule für das Bäcker- und Konditorenhandwerk München

Simon-Knoll-Platz 3
81669 München

Anna-Haag-Schule Backnang Schule für Soziales, Ernährung und Gesundheit (Hauptstelle)

Heininger Weg 43
71522 Backnang

BBNE für Bäcker/innen - Impulspapier

Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...

BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Foliensammlung

Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...

BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Handreichung

Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...

BBNE für Bäcker/innen und Konditor/innen - Hintergrundmaterial

Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...

Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)

Ein Konditor veredelt frisch zubereitete Pralinen mit Schokoladenkuvertüre.

Beruf

Konditor (m/w/d)

Konditorinnen und Konditoren bereiten Konditoreiprodukte, wie Torten, Kuchen und andere Süßspeisen sowie Partygebäck zu. Zunächst stellen sie die...

Eine Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk bietet einer Kundin an der Fleischtheke ein Stück Wurst zum Probieren an.

Beruf

Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk verkaufen Backwaren, Süßspeisen oder Fleisch- und Wurstwaren. In ihrer Ausbildung...