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Unterrichtsplanung: Modul „Rezepturentwicklung“
Mediathek
Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten...
Unterrichtsplanung
Handbuch: Umsetzung des Orientierungsrahmens in den Bundesländern
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Umsetzung des Orientierungsrahmens in den Bundesländern
Auswertung ausgewählter Länderinitiativen und Empfehlungen für Good Practice (2020). Die Publikation wertet 17 Länderinitiativen zur Umsetzung des...
Handbuch
Unterrichtsbaustein: Fadenstrahlrohr - Versuche
Mediathek
Fadenstrahlrohr - Versuche
Die Demonstration der Beschleunigung und Ablenkung von Elektronen im Magnetischen Feld, der Versuch mit dem sogenannten Fadenstrahlrohr, ist ein...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Kraftmessung mit dem Kraftsensor
Mediathek
Kraftmessung mit dem Kraftsensor
Bei diesem Versuch wird die Kraft auf die Leiterschleife direkt mit dem Kraftsensor gemessen und im Differenzverfahren (Kraft mit Strom und Feld...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Elektronenstrahlablenkröhre - Versuche
Mediathek
Elektronenstrahlablenkröhre - Versuche
Die Demonstration der Beschleunigung und Ablenkung von Elektronen im Elektrischen Feld, der Versuch mit der sogenannten Elektronenstrahlablenkröhre...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“
Mediathek
Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“
Das Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ihre Speisepläne auf Nachhaltigkeitsaspekte hin...
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1
Mediathek
Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-...
Unterrichtsbaustein
Video: Das Galton-Brett (quantitativ)
Mediathek
Das Galton-Brett (quantitativ)
Mithilfe eines Galton-Bretts lassen sich Zufallsereignisse beobachten. Kugeln fallen unter Einfluss der Schwerkraft durch ein Kugellabyrinth, wobei...
Video
Unterrichtsbaustein: Zeit-Ort-Diagramme
Mediathek
Zeit-Ort-Diagramme
"Um die "Schnelligkeit" einer Bewegung zu charakterisieren, hat man den Begriff der Geschwindigkeit eingeführt. Bei der gleichförmigen Bewegung - die...
Unterrichtsbaustein
Interaktion: Hebelgesetz
Mediathek
Hebelgesetz
Diese Anwendung simuliert das Hebelgesetz. An dem abgebildeten Hebel hängen Gewichtsstücke zu je 1,0 N. An den farbigen Feldern lässt sich jeweils...
Interaktion
Video: Die Kraft als vektorielle Größe
Mediathek
Die Kraft als vektorielle Größe
Um ein Kräfteparallelogramm zu demonstrieren, werden drei Rundkraftmesser in einem Punkt miteinander verbunden. Durch Verschieben der Stativstangen,...
Video
Video: Umwandlung von Spannenergie in kinetische Energie (Teil 1)
Mediathek
Umwandlung von Spannenergie in kinetische Energie (Teil 1)
An einem Luftkissenreiter wird eine Feder gestaucht. Durch Ausdehnen der Feder wird der Reiter von einer Platte abgedrückt. Die resultierende...
Video
Unterrichtsbaustein: Messung zeitlich veränderbarer elektrischer Größen mit einem PC-Oszilloskop (ZIP-Datei)
Mediathek
Messung zeitlich veränderbarer elektrischer Größen mit einem PC-Oszilloskop (ZIP-Datei)
Die ZIP-Datei enthält eine Unterrichtssequenz für den Tablet-Einsatz mit einer Lernsituation, in der sich die Schülerinnen und Schüler mit der...
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Entwicklung eines Konzeptpapiers zur Neuausrichtung der Kundenkommunikationskanäle
Mediathek
Entwicklung eines Konzeptpapiers zur Neuausrichtung der Kundenkommunikationskanäle
Die Schülerinnen und Schüler planen ihre eigene Arbeitsweise, analysieren Anlässe zur Kundenkommunikation durch Auswertung von Kundenrezensionen und...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden: Zielanalyse (PDF)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 8 mit sieben Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mit...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 8 mit sieben Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mit...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Test: Kaufmann/ Kauffrau im Einzelhandel: Abschlussprüfung: Geschäftsprozesse (Probeklausur)
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Kaufmann/ Kauffrau im Einzelhandel: Abschlussprüfung: Geschäftsprozesse (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden...
Test
Unterrichtsbaustein: Leittext „Entenmast“
Mediathek
Leittext „Entenmast“
Über die Bearbeitung dieses Leittextes haben die Auszubildenden die Möglichkeit, das Produktionsverfahren Entenmast in ihrem Ausbildungsbetrieb...
Unterrichtsbaustein
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