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11) Intermediäre Bäume im Plenterwald
In Teil 11 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um diese Themen: Strukturanalyse im Plenterwald, Prozesse und Funktionen im
Video
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11.1 Gestaltung von Dienstplänen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt erklärt, welche Punkte bei der Erstellung von
Unterrichtsbaustein
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11.2 Management im Housekeeping: Personalbedarfsplanung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zur Personalbedarfsplanung beim
Präsentation
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1.2 Info Präsentationen planen und durchführen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe. Das Infoblatt erklärt
Unterrichtsbaustein
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12.1 Bankettmappe
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel einer Bankettmappe mit Informationen
Unterrichtsbaustein
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12.1 E-Mail-Anfrage
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine E-Mail-Anfrage für eine
Unterrichtsbaustein
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12.1 Preisbildung - Kalkulation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Preisbildung und zur
Unterrichtsbaustein
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12.1 White and Beige Modern Restaurant Food Menu Landscape
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Beispiel für Frühstücks-Speisekarte
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13.1 Ablaufplan für Veranstaltung Hochzeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Beispiel für einen Ablaufplan einer Veranstaltung enthält eine
Unterrichtsbaustein
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15) Einführung zur Überführung von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterartigen Wäldern
In Teil 15 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Anleitung zur Überführung von Altersklassenwäldern hin zu Plenterwäldern und
Video
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16) Frühe Überführungsphase von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterartigen Wäldern
In Teil 16 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Anleitung zur Überführung von Altersklassenwäldern hin zu Plenterwäldern und
Video
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17) Übergangsphase von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterartigen Wäldern
In Teil 17 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Anleitung zur Überführung von Altersklassenwäldern hin zu Plenterwäldern und
Video
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4) Plenterwald im mittleren Schwarzwald: Interview mit Forstbetriebsleiter (Teil 2)
In Teil 4 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es im Interview mit Simon Stahl, dem Forstbetriebsleiter des Forstbezirks Mittlerer
Video
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4.4 Trinkgefäße
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein
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6) Plenterung im bäuerlichen Privatwald: Interview mit Hofbesitzer (Teil 1)
In Teil 6 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es im Interview mit Wilhelm Walter, dem Eigentümer des Walterhofs im Landkreis
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6.1 Rollenspiel für die Rezeption
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält zwei Lernsituationen mit Arbeitsaufträgen und
Unterrichtsbaustein
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7) Plenterung im bäuerlichen Privatwald: Interview mit Hofbesitzer (Teil 2)
In Teil 7 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es im Interview mit Wilhelm Walter, dem Eigentümer des Walterhofs im Landkreis
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8.1 Alkoholmissbrauch und dessen Folgen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Mit dem Arbeitsblatt zum Thema Alkoholmissbrauch informieren sich die
Unterrichtsbaustein
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