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Unterrichtsbaustein: 12.1 Menübesprechung: Vorbereitung
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12.1 Menübesprechung: Vorbereitung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine E-Mail mit einer
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Preiskalkulation (Lösung)
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12.1 Preiskalkulation (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Preiskalkulation“.
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Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
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4.2 Restaurantwäsche Servietten (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „4.2 Restaurantwäsche Servietten“.
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Ablauf Check-in
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6.1 Ablauf Check-in
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Informationsblatt beschreibt den Ablauf vom Check-in im Hotel und
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Abgabe von Alkohol an Jugendliche
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8.1 Abgabe von Alkohol an Jugendliche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit dem Thema Abgabe
Unterrichtsbaustein
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Arbeitsblatt: Antibiotika: Der Wettlauf mit den Keimen - Experimente
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Antibiotika: Der Wettlauf mit den Keimen - Experimente
Hier finden Sie Experimente zum antimikrobiellen Wirkstoff aus Pflanzen, zur Infektionsausbreitung sowie zum Nachweis von Mikroorganismen.
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Arbeitsplan für den Open Learning Day
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Arbeitsplan für den Open Learning Day
Anhand dieses Arbeitsplans können Schülerinnen und Schüler ihre Freilernzeit an einem Open Learning Day planen und überwachen.
Arbeitsblatt
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Arbeitsblatt: Das Puzzle meiner Familie
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Das Puzzle meiner Familie
Biografisches Arbeiten zu eigenen und familiären Flucht- und Migrationserfahrungen bzw. Reflexion zu fehlenden Erfahrungen mit Flucht und Migration
Arbeitsblatt
Veranschaulichung: Der Begriff der "Würde" - Schema - Lösungsvorschlag
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Der Begriff der "Würde" - Schema - Lösungsvorschlag
Dieser Entwurf eines Systematisierungsversuchs kann als Ergebnissischerung oder im Rahmen einer gemeinsamen Bearbeitung des "Würde"-Begriffs im Ehtik-
Veranschaulichung
Arbeitsblatt: Die Schubladenübung
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Die Schubladenübung
Bei dieser Übung geht es um die eigenen Vorurteile, um einen ersten Einstieg in die Thematik. Oft haben die Menschen keine oder wenig Erfahrungen mit
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Arbeitsblatt: Digitalisierung der Arbeitswelt: Folien (PPTX)
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Digitalisierung der Arbeitswelt: Folien (PPTX)
Die Präsentation enthält Arbeitsaufträge und Hilfekarten zum Einstieg in das Thema der Lernaufgabe „Digitalisierung der Arbeitswelt“. Außerdem gibt
Arbeitsblatt
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Arbeitsblatt: Digitalisierung der Arbeitswelt: Folien (PDF)
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Digitalisierung der Arbeitswelt: Folien (PDF)
Die Präsentation enthält Arbeitsaufträge und Hilfekarten zum Einstieg in das Thema der Lernaufgabe „Digitalisierung der Arbeitswelt“. Außerdem gibt
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Arbeitsblatt: Diskriminierungs- oder Gerechtigkeitsbarometer
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Diskriminierungs- oder Gerechtigkeitsbarometer
In dieser Übung nehmen Teilnehmende Stellung zu Situationen und positionieren sich entlang eines Diskriminierungs-/ Gerechtigkeitsbarometers
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Arbeitsblatt: Einen Spielautomaten bauen
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Einen Spielautomaten bauen
Das Material führt in grundlegende Konzepte der Statistik und Wahrscheinlichkeitsrechnung ein. Die Schülerinnen und Schüler sammeln, analysieren und
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Arbeitsblatt: I used to think…, but now I think…
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I used to think…, but now I think…
Reflexion darüber, wie und warum sich das Denken verändert hat: Auch möglich als Variante zu "Was weißt du? Was weißt Du jetzt?" Lernziele: Die
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Arbeitsblatt: Kann Instagram Politik? Expertininterview
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Kann Instagram Politik? Expertininterview
Mithilfe des Expertininterviews „Kann Instagram Politik?“ mit Prof. Anna-Sophie Kümpel erarbeiten sich die Lernenden die Bedeutung von Instagram für
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Kann man das glauben?! Methode zur Sensibilisierung von jungen Menschen zu Antisemitismus und Verschwörungsdenken im Netz
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Kann man das glauben?! Methode zur Sensibilisierung von jungen Menschen zu Antisemitismus und Verschwörungsdenken im Netz
Fake News, Verschwörungstheorien und Antisemitismus. Themen, die (wieder) ihre zerstörerische Wirkung in der Gesellschaft entfalten. Außerdem sind es
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Unterrichtsplanung: Kinder- und Jugendpornografie im Klassenchat
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Kinder- und Jugendpornografie im Klassenchat
Das Material kann dazu genutzt werden, um mit Schülerinnen und Schülern rechtliche und ethische Grenzen in der Online-Kommunikation zu erarbeiten und
Unterrichtsplanung

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