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Textillaborant/in
Textillaboranten und -laborantinnen untersuchen und analysieren die chemischen und physikalischen Eigenschaften von textilen Rohstoffen, Halb- bzw
Video
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3.5 Fragen zur Reflexionsphase der Unterrichtseinheit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Der Reflexionsbogen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Modul 11 | Arbeitsblatt 3 "Nachhaltiger leben: Land- und Wasserbedarf von Lebensmitteln – Lebensmittelverschwendung"
Die heutige Generation lebt auf Kosten zukünftiger Generationen. Klimawandel, ein immenser Verbrauch an Rohstoffen und Artensterben seien beispielhaft
Arbeitsblatt
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Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die
Video
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Raumgestaltung des Open Learning Centers
Das Dokument enthält sechs Fotografien eines Open-Learning-Centers bzw. flexibel nutzbaren Lernraums. Die Aufnahmen zeigen unterschiedliche
Sonstiges
Ländermaterial
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Modul 3: Lohnt sich das? – Auseinandersetzung mit Aversions- und Attraktionsfaktoren bei der Berufswahl | .docx
Dieses Modul ermöglicht eine vertiefte Auseinandersetzung mit individuellen Bewertungskriterien von Berufen. Anhand der Videocast-Reihe „Lohnt sich
Arbeitsblatt, Unterrichtsbaustein
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Modul 12 | Arbeitsblatt 3 "Hindernisse für nachhaltiges Verhalten: Probleme sind weit weg und unterschätzt"
Nachhaltigkeit ist zu einem zentralen Ziel unserer Gesellschaft, aber auch vieler Individuen geworden. So zeigen Menschen in Umfragen ein hohes
Arbeitsblatt
Mediathek
Modul 12 | Arbeitsblatt 4 "Hindernisse für nachhaltiges Verhalten: Konsum ist gewohnt und wird belohnt"
Nachhaltigkeit ist zu einem zentralen Ziel unserer Gesellschaft, aber auch vieler Individuen geworden. So zeigen Menschen in Umfragen ein hohes
Arbeitsblatt
Mediathek
Modul 12 | Arbeitsblatt 4 "Übung: Luftverschmutzung in der Stadt – Situation, Fehler und Lösungen"
Vorhaben und Projekte erfolgreich durchzuführen und Ziele zu erreichen, gelingt häufig nicht – sei es im Privaten, in Unternehmen oder in Politik und
Arbeitsblatt
Mediathek
Modul 13 | Arbeitsblatt 10 "Lebensdauer von Produkten verlängern durch Aufarbeitung und Modernisierung"
Nachhaltigeres Wirtschaften erweist sich als elementares Ziel für die Gesellschaft und die Welt. In diesem Modul erkennen die Teilnehmenden am
Arbeitsblatt
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Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen: Lernerfolgskontrolle (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Lernerfolgskontrolle mit Aufgaben zum Prüfen von Arbeitsverhältnissen, Kündigungsschutz und Kündigung sowie zum Verfassen eines Kündigungsschreibens
Lernkontrolle
Ländermaterial
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Erstellung eines Angebots zur Unterhaltsreinigung von Holzbelägen in einer Shoppingmall
In der Lernsituation 5.1 analysieren die Schülerinnen und Schüler Holzbeläge anhand ihres Aufbaus und ihrer Reinigungsfähigkeit, skizzieren
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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14.1 Handlungsauftrag Dienstplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Handlungsauftrag zur Erstellung eines
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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Gastronomie | Einstieg: Bereiche und Tätigkeiten
Du interessierst dich für einen Job in der Gastronomie? Begleite Restaurantfachmann Günter an einem typischen Arbeitstag im Restaurant und lerne
Interaktion
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Modul 6 | Arbeitsblatt 1 "Welche ökologischen und sozialen Leitlinien für Nachhaltigkeit gibt es? Für leistungsstarke Gruppen"
Nachhaltigkeit und Generationengerechtigkeit ‒ zwei Konzepte, auf die sich die Politik gerne beruft. Doch nach welchen konkreten Grundsätzen muss eine
Arbeitsblatt
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Modul 14 | Arbeitsblatt 5 "Erfolgsgeschichten: Wie Thailand die Armut verringerte und so die Geburtenzahlen senkte"
Die Weltbevölkerung unterliegt einem drastischen Zuwachs („Bevölkerungsexplosion“). Er findet vor allem in den Entwicklungsländern und dort
Arbeitsblatt
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E 03 Ein Kodex für die Nachhaltigkeit (Kopiervorlage)
Die Kopiervorlage gehört zum Arbeitsblatt „E 02 Ein Kodex für die Nachhaltigkeit“.
Arbeitsblatt, Unterrichtsbaustein
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Modul 10 | Arbeitsblatt 2 "Übung: Prioritäten setzen in der Politik aus Sicht der Ministerien"
Eine Vielzahl unterschiedlicher Aufgaben, die erledigt werden müssen – doch womit beginnt man? Und welche Aufgaben können außer Acht gelassen werden
Arbeitsblatt
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