M1 19 Wertschöpfungs- und Lieferkette: Nachhaltigkeit planen

Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben und Informationen zum Thema Nachhaltigkeit in Wertschöpfungs- und Lieferketten. Die Auszubildenden sollen den Unterschied zwischen Wertschöpfungskette und Lieferkette erklären und bei einem Produkt ihres Unternehmens die Wertschöpfungskette recherchieren. Sie markieren die Lieferkette für dieses Produkt und die Leerstellen, bei denen ihnen Informationen fehlen, und versuchen, diese zu füllen. Sie gestalten mit jemandem ein Rollenspiel „Kunde - Händler“, bei dem der Kunde Fragen zum Produkt stellt und der Händler versucht, darauf zu antworten. Abschließend werten sie die Informationen aus und gleichen sie mit den Wertvorstellungen oder dem Leitbild ihres Unternehmens ab.