I care Pflege | Komplexe Fallbeispiele | Diabetes mellitus (Aufgaben)

Es handelt sich um ein Arbeitsblatt zum Thema Diabetes mellitus mit dem Titel „Kochen ist seine Leidenschaft“. Enthalten sind ein komplexes Fallbeispiel sowie mehrere Aufgaben zum Thema. | Herr Schneider ist 58 Jahre alt und liebt es zu kochen. Vor über 40 Jahren hat er sein Hobby zum Beruf gemacht und eine Lehre als Koch begonnen. Trotz der harten Arbeitszeiten und des Stresses in der Küche hat er es nie bereut. Außerhalb der Küche bewegt sich Herr Schneider kaum. Mittlerweile leidet er an erheblichem Übergewicht. Er ist oft müde. Abwechselnd hat er mal großen Hunger und isst dann sehr viel. Dann hat er wieder gar keinen Appetit. Diese Schwankungen schiebt er auf seinen Stress. Dann der Schock: Bei einer Routineuntersuchung ist der Blutzuckerwert mit 345 mg/dl viel zu hoch. Sein Hausarzt überweist ihn direkt in die Klinik, wo ein Diabetes mellitus Typ 2 diagnostiziert wird.