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Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten
Unterrichtsplanung
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KORN Zeitschrift: Der Ressourcen-Check – Arbeitsheft
Diese Datei enthält ein Magazin für Auszubildende zum Thema Ressourcenschonende Getreideverarbeitung aus dem Modellversuch Korn-Scout im
Broschüre
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Orientierungsrahmen - Nutzung und Verbreitung
Auswertungsbericht der zweiten und erweiterten Auflage des Orientierungsrahmens (2019). Die Publikation dokumentiert die Nutzung und Verbreitung der
Fallstudie
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Umsetzung des Orientierungsrahmens in den Bundesländern
Auswertung ausgewählter Länderinitiativen und Empfehlungen für Good Practice (2020). Die Publikation wertet 17 Länderinitiativen zur Umsetzung des
Handbuch
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Böll.Thema 2/2021: Jetzt aber! Grünes Wirtschaften
Die Pariser Klimaziele lassen sich nur einhalten, wenn sich die Industrie branchenübergreifend zu mehr ökologischen Standards verpflichtet. Vom
Broschüre
Mediathek
4) Plenterwald im mittleren Schwarzwald: Interview mit Forstbetriebsleiter (Teil 2)
In Teil 4 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es im Interview mit Simon Stahl, dem Forstbetriebsleiter des Forstbezirks Mittlerer
Video
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Champagne Grundlagen
Die Broschüre vermittelt umfassende Grundlagen zum Champagne und erläutert Herkunft, Terroir, die geschützte Ursprungsbezeichnung AOC Champagne sowie
Broschüre
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Handreichung Tischlerei +
Handreichung zur Umsetzung des KMK-Rahmenlehrplans für den Ausbildungsberuf Tischler/in unter Einbezug von Globalem Lernen und Bildung für nachhaltige
Unterrichtsplanung
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Modul 4 | Video 3 | Arbeitsblatt
Mit dem Wissen, was Nachhaltigkeit bedeutet, wird der Frage nachgegangen, ob unsere Gesellschaft heute nachhaltig handelt. Überdies wird ein Beispiel
Arbeitsblatt
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3) Plenterwald im mittleren Schwarzwald: Interview mit Forstbetriebsleiter (Teil 1)
In Teil 3 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es im Interview mit Simon Stahl, dem Forstbetriebsleiter des Forstbezirks Mittlerer
Video
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Fadenscheinig. Textile Kunst aus alter Kleidung. Digitale und analoge Strategien für kreative Nachhaltigkeitsskills
In dieser Handreichung wird anhand eines Beispiels für Stationenarbeit vorgestellt, wie das Thema Textil-Kunst im Unterricht mit digitalen und
Entdeckendes Lernen
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Entwicklung von politischen Handlungsansätzen für die Unterstützung stärker pflanzenbasierter Ernährungsweisen
Der Teilbericht (AP 3) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ fasst Ansätze zur
Broschüre
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Modul 4 | Video 1 "Einführung, Definition und Vertiefung"
Was bedeutet Nachhaltigkeit? Der erste Videoteil führt in das Thema ein und definiert Nachhaltigkeit.
Video
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Modul 4 | Video 1 | Arbeitsblatt
Was bedeutet Nachhaltigkeit? Der erste Videoteil führt in das Thema ein und definiert Nachhaltigkeit. Arbeitsblatt zum Video.
Arbeitsblatt
Mediathek
Drei kleine Schweinchen bauen nachhaltige Häuser | Experiment
Kinder bauen Häuser aus wiederverwerteten Materialien und testen deren Stabilität mit Wind und Schwerkraft (mithilfe von Spielzeug). Dabei erfahren
Entdeckendes Lernen
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M1 19 Wertschöpfungs- und Lieferkette: Nachhaltigkeit planen
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben und Informationen zum Thema Nachhaltigkeit in Wertschöpfungs- und Lieferketten. Die Auszubildenden sollen den
Arbeitsblatt
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Lehrerfortbildung Wirtschaftspädagogik: Challenge-Based Learning und Social Entrepreneurship
Diese Online-Fortbildung führt Lehrkräfte praxisnah in die Konzepte des Challenge-Based Learning (CBL) und des Social Entrepreneurship ein. Die
Kurs
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BBNE für Gärtner/innen - Umweltschutz und Nachhaltigkeit - Impulspapier
Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass die
Unterrichtsbaustein
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