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Unterrichtsbaustein: Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PDF)
Mediathek
Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, wie sich die Schülerinnen und Schüler über ihre Rolle als Auszubildende im Betrieb sowie ihre Rechte und Pflichten informieren
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Presentation: 11.2 Konstruktives Feedback
Mediathek
11.2 Konstruktives Feedback
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation erklärt, wie konstruktives Feedback funktioniert.
Präsentation, Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 11.3 Mitarbeiterschulung: Bewertung der Unterweisung
Mediathek
11.3 Mitarbeiterschulung: Bewertung der Unterweisung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält einen Bewertungsbogen zur Unterweisung.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.1 Gesprächsnotiz und Reservierungsformular
Mediathek
6.1 Gesprächsnotiz und Reservierungsformular
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Formular enthält alle relevanten Felder für Reservierungen am
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.3 Rechnungen Beispiele Familie Appelmann
Mediathek
6.3 Rechnungen Beispiele Familie Appelmann
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: verschiedene Beispiele für ausgefüllte Hotelrechnungen.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.3 Rechnungen Beispiele Familie Bischof
Mediathek
6.3 Rechnungen Beispiele Familie Bischof
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: verschiedene Beispiele für ausgefüllte Hotelrechnungen.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Presentation: 9.2 Marketingkonzept
Mediathek
9.2 Marketingkonzept
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation stellt auf einer Übersichtsseite die Ziele eines
Präsentation, Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Hotelberufe: Rezepte
Mediathek
Hotelberufe: Rezepte
Die Datei enthält ein Muster für Arbeitsblatt mit Rezepten für Speisen.
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Absatzmarketing-Maßnahmen zu planen und deren Erfolg zu bewerten. Sie analysieren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Absatzmarketing-Maßnahmen zu planen und deren Erfolg zu bewerten. Sie analysieren
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Presentation: 11.2 Mitarbeitermotivation und Führungsstile
Mediathek
11.2 Mitarbeitermotivation und Führungsstile
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zu den Themen
Präsentation, Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Verkaufskalkulation Übung (Lösung)
Mediathek
12.1 Verkaufskalkulation Übung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Verkaufskalkulation Übung“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.1 Arbeiten am Hotelempfang (Lösung)
Mediathek
6.1 Arbeiten am Hotelempfang (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.1 Arbeiten am Hotelempfang“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen (Lösung)
Mediathek
7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Den Online-Vertrieb kennzahlengestützt optimieren: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Den Online-Vertrieb kennzahlengestützt optimieren: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, relevante Leistungskennzahlen für die Steuerung von Prozessen im E-Commerce zu ermitteln
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Den Online-Vertrieb kennzahlengestützt optimieren: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Den Online-Vertrieb kennzahlengestützt optimieren: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, relevante Leistungskennzahlen für die Steuerung von Prozessen im E-Commerce zu ermitteln
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Online-Sortimente anzupassen, Waren und Dienstleistungen einzustellen sowie Daten für die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (DOCX)
Mediathek
Sortimente im Online-Vertrieb gestalten und die Beschaffung unterstützen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Online-Sortimente anzupassen, Waren und Dienstleistungen einzustellen sowie Daten für die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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