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9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält eine Produktanalyse (interne Analyse) und
Präsentation
Ländermaterial
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Aufträge kundenorientiert bearbeiten: Unternehmensprofil (PDF)
Das Unternehmensprofil enthält Informationen zu einem mittelständischen Elektrogroßhandelsunternehmen, seinen Kunden und seinen Produkten, ein
Unterrichtsbaustein
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Aufträge kundenorientiert bearbeiten: Unternehmensprofil (DOCX)
Das Unternehmensprofil enthält Informationen zu einem mittelständischen Elektrogroßhandelsunternehmen, seinen Kunden und seinen Produkten, ein
Unterrichtsbaustein
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Das Unternehmen präsentieren: Angemessen kommunizieren (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Kriterienkatalog, um den Erfolg einer Gesprächssituation beurteilen zu können, führen verschiedene
Unterrichtsbaustein
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Das Unternehmen präsentieren: Angemessen kommunizieren (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Kriterienkatalog, um den Erfolg einer Gesprächssituation beurteilen zu können, führen verschiedene
Unterrichtsbaustein
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Gesprächssituationen gestalten: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, worauf die Schülerinnen und Schüler bei der Gestaltung von Gesprächen achten müssen, darunter Kommunikationstechniken, kulturelle
Unterrichtsbaustein
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Gesprächssituationen gestalten: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, worauf die Schülerinnen und Schüler bei der Gestaltung von Gesprächen achten müssen, darunter Kommunikationstechniken, kulturelle
Unterrichtsbaustein
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Kunden akquirieren und binden: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, was Schülerinnen und Schüler bei der Kundengewinnung und Kundenbindung beachten müssen, darunter Marktforschung und
Unterrichtsbaustein
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Kunden akquirieren und binden: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, was Schülerinnen und Schüler bei der Kundengewinnung und Kundenbindung beachten müssen, darunter Marktforschung und
Unterrichtsbaustein
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Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation
In dieser Unterrichtseinheit für die elfte oder zwölfte Klasse im Fach Deutsch lernen die Schülerinnen und Schüler alltagsnah und spielerisch die
Unterrichtsplanung
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Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt die Arbeitsschritte bei der Beschaffung von Sachgütern und Dienstleistungen auf, darunter die Bedarfsermittlung, die
Unterrichtsbaustein
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Sachgüter und Dienstleistungen beschaffen und Verträge schließen: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt die Arbeitsschritte bei der Beschaffung von Sachgütern und Dienstleistungen auf, darunter die Bedarfsermittlung, die
Unterrichtsbaustein
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Sortiment gestalten (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler formulieren konkrete, begründete Handlungsempfehlungen für Anpassungen des Sortiments ihrer Firma auf Grundlage der
Unterrichtsbaustein
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Sortiment gestalten (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler formulieren konkrete, begründete Handlungsempfehlungen für Anpassungen des Sortiments ihrer Firma auf Grundlage der
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12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein
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12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
Unterrichtsbaustein
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12.1 Lagerkennzahlen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu Lagerkennzahlen, darunter
Unterrichtsbaustein
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6.1 Ablauf Check-in
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Informationsblatt beschreibt den Ablauf vom Check-in im Hotel und
Unterrichtsbaustein
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