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Unterrichtsbaustein: 6.1 Gruppe 1: Regeln der Speisekartenerstellung
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6.1 Gruppe 1: Regeln der Speisekartenerstellung
Es handelt sich um eine Lernsituation zum Thema Regeln der Speisekartenerstellung für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Schülerinnen und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Bedeutung der privaten Unfallversicherung darstellen (ZIP-Datei)
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Bedeutung der privaten Unfallversicherung darstellen (ZIP-Datei)
In der Lernsituation erstellen die Schülerinnen und Schüler eine allgemeine Checkliste für das Hinterlassen einer geschäftlichen Sprachnachricht. Ein
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Deckschicht in Asphaltbauweise herstellen (DOCX)
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Deckschicht in Asphaltbauweise herstellen (DOCX)
Die Datei enthält die Lernsituation 10.4 zum Lernfeld 10 des neuen Rahmenlehrplans (gültig ab 2026) für die Berufe Straßenbauer (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Deckschicht in Asphaltbauweise herstellen (PDF)
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Deckschicht in Asphaltbauweise herstellen (PDF)
Die Datei enthält die Lernsituation 10.4 zum Lernfeld 10 des neuen Rahmenlehrplans (gültig ab 2026) für die Berufe Straßenbauer (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Einnahmen aus nichtselbständiger Arbeit ermitteln (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
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Einnahmen aus nichtselbständiger Arbeit ermitteln (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen für das Beratungsgespräch mit einem Mandanten eine Gesprächsnotiz, der man entnehmen kann, ob dessen Einnahmen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen: Zielanalyse (DOCX)
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Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 9 mit elf Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personaleinsatz
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen: Zielanalyse (PDF)
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Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen: Zielanalyse (PDF)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 9 mit elf Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personaleinsatz
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Themenfeld „Videodreh“ | Handreichung
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Themenfeld „Videodreh“ | Handreichung
Diese Broschüre stellt die ganzheitliche Methode der partizipativen Videoerstellung, welche in verschiedenen Settings und beliebigen Kurs- bzw
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Inventur planen (Version SchülerIn; PDF)
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Inventur planen (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen mithilfe des Informationsblattes für das Qualitätshandbuch ihres Betriebes eine strukturierte Übersicht zur
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Inventur planen (Version Lehrkraft; PDF)
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Inventur planen (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen mithilfe des Informationsblattes für das Qualitätshandbuch ihres Betriebes eine strukturierte Übersicht zur
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Unterscheidung von Fahrzeugen bezüglich ihres Einsatzzweckes
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Unterscheidung von Fahrzeugen bezüglich ihres Einsatzzweckes
In der Lernsituation 3.2 erstellen die Schülerinnen und Schüler eine Übersicht als Handreichung für die Bearbeitung eines Kundenauftrags. Dazu
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Unterrichtsbaustein: Arbeitssicherheits- und Unfallverhütungsvorgaben ermitteln (Version SchülerIn; PDF)
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Arbeitssicherheits- und Unfallverhütungsvorgaben ermitteln (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler werten Vorschriften für den Umgang mit gefüllten Starterbatterien aus und verfassen ein Merkblatt. Außerdem erstellen sie
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Arbeitssicherheits- und Unfallverhütungsvorgaben ermitteln (Version Lehrkraft; PDF)
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Arbeitssicherheits- und Unfallverhütungsvorgaben ermitteln (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler werten Vorschriften für den Umgang mit gefüllten Starterbatterien aus und verfassen ein Merkblatt. Außerdem erstellen sie
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 8.3 Checkliste Fischzubereitung
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8.3 Checkliste Fischzubereitung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Mit dem Arbeitsblatt erstellen die Schülerinnen und Schüler eine
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Kunden über Finanzierungsmodelle informieren (Version SchülerIn; PDF)
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Kunden über Finanzierungsmodelle informieren (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler beraten eine Kundin über die im Autohaus gängigen Finanzierungsmodelle und erstellen hierzu ein Übersichtsblatt für das
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Kunden über Finanzierungsmodelle informieren (Version Lehrkraft; PDF)
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Kunden über Finanzierungsmodelle informieren (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler beraten eine Kundin über die im Autohaus gängigen Finanzierungsmodelle und erstellen hierzu ein Übersichtsblatt für das
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 4: Entscheidungen in beruflicher Selbstständigkeit treffen: Advance Organizer (PPTX)
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Kompetenzbereich 4: Entscheidungen in beruflicher Selbstständigkeit treffen: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Themen bei Entscheidungen im Rahmen einer beruflichen Selbstständigkeit wichtig sind, darunter Unternehmensziele
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Kompetenzbereich 4: Entscheidungen in beruflicher Selbstständigkeit treffen: Advance Organizer (PDF)
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Kompetenzbereich 4: Entscheidungen in beruflicher Selbstständigkeit treffen: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Themen bei Entscheidungen im Rahmen einer beruflichen Selbstständigkeit wichtig sind, darunter Unternehmensziele
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