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Betriebsprofil Lernfeld 12 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Gastro-Unternehmes „Häberle & Töchter GmbH“ für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das...
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur...
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Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Märchenland“ für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Das...
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des gastronomischen Unternehmens „CAN Kantinen GmbH“ für das Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das...
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Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Aufgaben der Personalverwaltung wahrzunehmen und bei Maßnahmen zur Personalbeschaffung und...
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Steuerungen eines Parkhauses entwickeln und überprüfen (DOCX)
Die einzelnen Funktionen des Parkhauses werden identifiziert und analysiert. Aufgrund der Komplexität einzelner Funktionen sowie der einfacheren...
Unterrichtsplanung
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Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Unternehmensprofil (DOCX)
Das Unternehmensprofil enthält eine Beschreibung für ein Unternehmen aus dem Bereich Fahrzeugreparatur und Zubehör mit Kontaktdaten, Firmenlogo,...
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Werteströme erfassen und dokumentieren: Unternehmensprofil (DOCX)
Das Unternehmensprofil enthält eine Kurzbeschreibung von einem Vollsortimenter im Bereich Bionahrungs- und Lebensmittel, ein Firmenlogo, ein...
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine...
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Betriebsprofil Lernfeld 10 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Roadresty AG“ für das Lernfeld 10 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie...
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil der Quickservice-Systemgastronomie „Schälchenstube GmbH“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/...
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Rolle als Auszubildende, als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ihre eigene Stellung...
Unterrichtsplanung
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Formular Ausdruck der elektronischen Lohnsteuerbescheinigung (DOCX)
Der Ausdruck der elektronischen Lohnsteuerbescheinigung ist ein steuerspezifisches Tool zur Erstellung von Lernsituationen und Lernerfolgskontrollen...
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Kommunikationspolitische Maßnahmen gestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, durch kommunikationspolitische Maßnahmen Kunden zu gewinnen und zu binden. Sie werten Daten...
Unterrichtsplanung
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Lernlandkarte (DOCX)
Die Lernlandkarte gibt Berufsschülerinnen und -schülern einen schnellen Überblick über die verschiedenen Inhalte, die sie im Laufe ihrer Ausbildung...
Poster
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Steildach-Aufbauten herstellen (DOCX)
Die Datei enthält eine curriculare Analyse des Lernfelds 8 für den Beruf Zimmerer (m/w/d) nach dem neuen Rahmenlehrplan, gültig ab 2026. Das Lernfeld...
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Aufträge bearbeiten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Anfragen zu beantworten, Angebote zu erstellen und Aufträge anzunehmen sowie störungsfreie...
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Betriebsprofil Lernfeld 11 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurantkonzepts „BLS-Homely Gastronomie“ der „furniture AG“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr,...
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