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Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
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Das Unternehmen präsentieren: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihr Unternehmen adressatengerecht zu präsentieren und die eigene Rolle im Betrieb
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Das Unternehmen präsentieren: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihr Unternehmen adressatengerecht zu präsentieren und die eigene Rolle im Betrieb
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Aufgaben des Einzelhandelsunternehmens darstellen: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 1 "Aufgaben, Leistungen und die organisatorische Struktur des Einzelhandelsunternehmens darstellen"
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Aufgaben des Einzelhandelsunternehmens darstellen: Zielanalyse (PDF)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 1 "Aufgaben, Leistungen und die organisatorische Struktur des Einzelhandelsunternehmens darstellen"
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Rolle als Auszubildende, als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ihre eigene Stellung
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Rolle als Auszubildende, als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ihre eigene Stellung
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Betrieb und Sicherheit vernetzter Systeme gewährleisten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mithilfe einer Risikoanalyse den Schutzbedarf eines vernetzten Systems zu ermitteln und
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Betrieb und Sicherheit vernetzter Systeme gewährleisten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mithilfe einer Risikoanalyse den Schutzbedarf eines vernetzten Systems zu ermitteln und
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Betrieb und Sicherheit vernetzter Systeme gewährleisten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mithilfe einer Risikoanalyse den Schutzbedarf eines vernetzten Systems zu ermitteln und
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Betrieb und Sicherheit vernetzter Systeme gewährleisten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mithilfe einer Risikoanalyse den Schutzbedarf eines vernetzten Systems zu ermitteln und
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Waren präsentieren: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 4 mit sechs Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Waren
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Waren präsentieren: Zielanalyse (PDF)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 4 mit sechs Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Waren
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des „Eventhotel Stuttburg“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Das
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des „Eventhotel Stuttburg“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Das
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 10 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Roadresty AG“ für das Lernfeld 10 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie)
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Hotels „Schlauer Fuchs“ für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Das
Unterrichtsbaustein
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Betriebsprofil Lernfeld 14 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Märchenland“ für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Das
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