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Die Champagne und ihre Weine (E-Learning)
Der E-Learning-Kurs ist eine Einführung in die Champagne-Weine von der Geschichte bis zur Verkostung. Sie richtet sich an alle Personen, die in der
Interaktion
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Die Champagne-Branche
Das Arbeitsblatt gibt einen Überblick über die Organisation der Champagne-Branche im Comité interprofessionel du Vin de Champagne, das sich um das
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Die geschützte Ursprungsbezeichnung AOC Champagne
Das Arbeitsblatt enthält einen Überblick zur Schaffung der geschützten Ursprungsbezeichnung AOC Champagne und welche Bestimmungen sie für den Weinbau
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Die Rebe
Das Arbeitsblatt enthält Informationen zur Weinrebe für die Champagne-Herstellung, darunter die vier Anbau-Regionen, die sieben zugelassenen Rebsorten
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Die wichtigsten Daten der Geschichte des Champagne
Das Arbeitsblatt enthält einen Zeitstrahl mit einer Übersicht zu wichtigen Ereignissen in der Geschichte des Champagne-Weinbaus vom 5. Jahrhundert bis
Arbeitsblatt
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Ein Champagne-Etikett richtig lesen
Das Arbeitsblatt erklärt, welche Informationen auf einem Champagne-Etikett enthalten sind, darunter Informationen zur Marke, zur Dosage (Zuckergehalt)
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Erzeugung des Champagne
Das Arbeitsblatt zeigt und erklärt die verschiedenen Arbeitsschritte bei der Erzeugung von Champagne: vom Pressen der Trauben, dem Vorklären, der
Arbeitsblatt
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Flaschengrößen von Champagne
Das Arbeitsblatt stellt die verschiedenen Flaschengrößen des Champagne vor. Die Herstellung von Champagne basiert auf der Flaschengärung. Die Flasche
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Karte der führenden Champagne-Rebsorten
Die Karte zeigt, wo die führenden Champagne-Rebsorten Chardonnay, Meunier und Pinot noir angebaut werden.
Karte
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Karte des Champagne-Weinbaugebietes
Die Karte zeigt, wo sich in Frankreich die Champagne-Weinberge befinden.
Karte
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Lagerung der Champagne-Weine
Das Arbeitsblatt erklärt, worauf man bei der Lagerung von Champagne-Weinen achten sollte.
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Maßvoller Konsum
Das Arbeitsblatt stellt vor, was man unter maßvollem Konsum von Champagne versteht und wie maßvoller Konsum im Rahmen einer Verkostung unterstützt
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Schlüsselzahlen Champagne
Das Arbeitsblatt enthält einen Überblick zu den wichtigsten Zahlen der Champagne-Branche: zu Flaschenlieferungen, Umsatz, Weinanbaufläche, Winzer und
Arbeitsblatt
Beruf
Fachinformatiker (m/w/d)
Fachinformatikerinnen und Fachinformatiker erstellen EDV-Systeme und passen sie für ihre Kundinnen und Kunden an. Es gibt vier Fachrichtungen: 1)
Beruf
Kaufmann für Mobilität und Verkehrsservice (m/w/d)
Die Ausbildung zum Kaufmann für Mobilität und Verkehrsservice und zur Kauffrau für Mobilität und Verkehrsservice wird neu geordnet. Die modernisierte
Beruf
Buchhändler (m/w/d)
Buchhändlerinnen und Buchhändler beraten ihre Kundschaft bei der Auswahl von Büchern, Zeitschriften und elektronischen Medien und vertreiben diese
Beruf
Drogist (m/w/d)
Drogistinnen und Drogisten verkaufen Drogerieartikel wie Kosmetika, Körperpflegeprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, Putzmittel und andere Dinge des
Beruf
Kaufmann für audiovisuelle Medien (m/w/d)
Kaufleute für audiovisuelle Medien organisieren den Materialeinsatz, die technische Ausstattung und die Personalbesetzung in der Medienproduktion. Im
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