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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Ausrichten eines Menüs nach Kundenwünschen zum 80. Geburtstag
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Ausrichten eines Menüs nach Kundenwünschen zum 80. Geburtstag
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 12: Zum 80. Geburtstag eines Bewohners einer Seniorenresidenz soll eine festliche Feier für 20...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Automatische Bewässerung einer Gemüsegärtnerei um Füllstandsmessungen erweitern
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Automatische Bewässerung einer Gemüsegärtnerei um Füllstandsmessungen erweitern
Eine Gemüsegärtnerei bewässert Jungpflanzen zeitgesteuert aus einer Regenwasserzisterne. Die Lehrkraft erläutert den Schülerinnen und Schülern die...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Be- und Entlüftungsanlage für einen landwirtschaftlichen Betrieb planen und realisieren
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Be- und Entlüftungsanlage für einen landwirtschaftlichen Betrieb planen und realisieren
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 12: Für eine landwirtschaftliche Betriebsstätte soll die Belüftungs- und Entlüftungsanlage...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
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Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 9: Ein Ehepaar hat einen Termin für ein erstes Beratungsgespräch vereinbart, um mit der Bank einen...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Berufsschule digital: Abschlussbericht der wissenschaftlichen Begleitung
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Berufsschule digital: Abschlussbericht der wissenschaftlichen Begleitung
Das Projekt „Berufsschule digital“ der Deutschen Telekom Stiftung wurde durch das Institut für Informationsmanagement Bremen GmbH (ifib) sowie das...
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Betrieb präsentieren
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Betrieb präsentieren
Die Lernsituation enthält eine didaktisch konstruierte thematische Einheit zur Umsetzung des Lernfeldes 1. Dabei wird folgende Handlungssituation...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Das Sozialversicherungssystem kennenlernen und die Entgeltabrechnung vorbereiten
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Das Sozialversicherungssystem kennenlernen und die Entgeltabrechnung vorbereiten
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Da sich die Ausbilderin/ der Ausbilder auf einer Tagung befindet, sollen sich die...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Den Anbau an ein Wohngebäude energieeffizient verputzen (DOCX)
Mediathek
Den Anbau an ein Wohngebäude energieeffizient verputzen (DOCX)
Die Datei enthält die Lernsituation 1.1 zum Lernfeld 9 des neuen Rahmenlehrplans (gültig ab 2026) für die Berufe Stuckateur (m/w/d) und...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Den Anbau an ein Wohngebäude energieeffizient verputzen (PDF)
Mediathek
Den Anbau an ein Wohngebäude energieeffizient verputzen (PDF)
Die Datei enthält die Lernsituation 1.1 zum Lernfeld 9 des neuen Rahmenlehrplans (gültig ab 2026) für die Berufe Stuckateur (m/w/d) und...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Die Erstellung der Entgeltabrechnung kennenlernen
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Die Erstellung der Entgeltabrechnung kennenlernen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Eine Mandantenfirma hat zu Beginn des laufenden Monats unterschiedliche Arbeitnehmerinnen...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Die Steckdosenstromkreise für einen Kopierraum planen (editierbar mit Lösung, DOCX)
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Die Steckdosenstromkreise für einen Kopierraum planen (editierbar mit Lösung, DOCX)
Im Kundengespräch werden die Leitungswege und Verlegearten für den Endstromkreis abgestimmt und die resultierende Leitungslänge ermittelt. Im Rahmen...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln: Zielanalyse (PDF)
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Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln: Zielanalyse (PDF)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 10 mit sieben Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ein...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln: Zielanalyse (DOCX)
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Ein Einzelhandelsunternehmen leiten und entwickeln: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 10 mit sieben Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ein...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Ein Statement formulieren und vortragen (DOCX)
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Ein Statement formulieren und vortragen (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch aus dem berufsübergreifenden Bereich. In der Pause beschwert sich ein Schüler bei...
Unterrichtsplanung
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