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Unterrichtsbaustein: 14.1 Warenkorb
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14.1 Warenkorb
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Tabelle enthält beispielhafte Warenkörbe für die deutsche Küche
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Unterrichtsbaustein: 8.2 Fisch im Handel
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8.2 Fisch im Handel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Thema Fisch im Handel gibt Infos zu den
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche
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12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
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Presentation: 9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
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9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält eine Produktanalyse (interne Analyse) und
Präsentation
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Aufgabe zur Menükunde
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12.1 Aufgabe zur Menükunde
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Menükunde. Die Schülerinnen
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Lagerbestandsliste
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9.2 Lagerbestandsliste
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine Lagerbestandsliste für
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
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14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur Erstellung eines
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Unterrichtsbaustein: 10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung Lehrkraft
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10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung Lehrkraft
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Dieses Blatt erläutert der Lehrkraft die Erläuterung die
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Unterrichtsbaustein: 11.1 Berechnung für Dienstplan auf der Etage
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11.1 Berechnung für Dienstplan auf der Etage
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält die Beschreibung einer Lernsituation in einem
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Unterrichtsbaustein: Impfungen: Kleiner Piks - große Wirkung: Immunsystem - Schülerversion
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Impfungen: Kleiner Piks - große Wirkung: Immunsystem - Schülerversion
Das Unterrichtsmaterial zum Thema Immunsystem befasst sich damit, wie Krankheitserreger abgewehrt werden können. Hierbei werden die Begriffe
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Unterrichtsbaustein: 11.3 Mitarbeiterschulung
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11.3 Mitarbeiterschulung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zur Planung und Durchführung
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen: Produktivität
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14.1 Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen: Produktivität
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zur Wirtschaftlichkeitsberechnung von
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Zimmerreinigung: Einsatz von Reinigungsmitteln
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8.1 Zimmerreinigung: Einsatz von Reinigungsmitteln
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Liste mit zu reinigenden Gegenständen
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Station 2: Couscous und Bulgur
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9.2 Station 2: Couscous und Bulgur
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Tabelle, in die man die Eigenschaften
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Erstellen einer Rechnung (Excel-Vorlage)
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9.2 Erstellen einer Rechnung (Excel-Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Die Excel-Vorlage zur Erstellung einer Rechnung für einen Auftrag
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
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12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu den Rechtsvorschriften für
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Ländermaterial
Bild: Korrektur S. 46 Kohlefaser
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Korrektur S. 46 Kohlefaser
Auf Seite 46 im Unterrichtsmaterial zum Thema "Innovationen in der Chemie - Materialien, Wirkstoffe und Verfahren für unsere Zukunft" hat sich leider
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Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich
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10.2 Angebotsvergleich
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Das Informationsblatt zum Thema Angebotsvergleich erklärt
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