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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsbaustein: 6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz

6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für Outcalls enthält alle relevanten Informationsfelder

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Unterrichtsbaustein: 11.3 Schulung zur Reinigung von Parkettboden

11.3 Schulung zur Reinigung von Parkettboden

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Übersicht zur Reinigung von Parkettboden

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Unterrichtsbaustein: 12.1 Brunchangebote

12.1 Brunchangebote

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine Übersicht mit Brunchangeboten

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Unterrichtsbaustein: 9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen

9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Vorlage für einen Gästefragebogen und

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Unterrichtsbaustein: 14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit (einfach)

14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit (einfach)

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt erklärt den Begriff Wirtschaftlichkeit in

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Unterrichtsbaustein: 14.1 Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen: Rentabilität

14.1 Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen: Rentabilität

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zur Wirtschaftlichkeitsberechnung von

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Unterrichtsbaustein: 6.2 Reklamation Bewertungsbogen

6.2 Reklamation Bewertungsbogen

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Der Bewertungsbogen enthält alle wichtigen Schritte einer Reklamation

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Unterrichtsbaustein: 12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe

12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext zum Marketing in der

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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie

12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von

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Unterrichtsbaustein: 3.3 Vorbereitung von Blattsalaten

3.3 Vorbereitung von Blattsalaten

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält

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Unterrichtsbaustein: 6.1 Buchstabiertabelle

6.1 Buchstabiertabelle

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Buchstabiertabelle enthält die Namen, die man in Deutschland und

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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service

12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von

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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke

12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von

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Unterrichtsbaustein: 13.1 Follow-up-Fragebogen für Hotelfeiern - Vorschlag

13.1 Follow-up-Fragebogen für Hotelfeiern - Vorschlag

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält einen Vorschlag für einen Follow-Up-Fragebogen für

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Unterrichtsbaustein: 14.1 Warenkorb

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Tabelle enthält beispielhafte Warenkörbe für die deutsche Küche

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Unterrichtsbaustein: 4.4 Trinkgefäße

4.4 Trinkgefäße

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält

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Unterrichtsbaustein: 8.2 Fisch im Handel

8.2 Fisch im Handel

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Thema Fisch im Handel gibt Infos zu den

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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche

12.1 Frühstücksprojekt Team 3: Kalte Küche, warme Küche

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von

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