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Unterrichtsbaustein: 12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
Mediathek
12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu den Rechtsvorschriften für
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Ergonomie am Arbeitsplatz – Luxus oder Notwendigkeit?
Mediathek
Ergonomie am Arbeitsplatz – Luxus oder Notwendigkeit?
Schülerinnen und Schüler sollten sich rechtzeitig mit dem Thema Ergonomie bewusst auseinandersetzen. Diese Unterrichtseinheit sensibilisiert
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Mitbestimmung im Aufsichtsrat
Mediathek
Mitbestimmung im Aufsichtsrat
Was macht eigentlich ein Aufsichtsrat? Wie setzt er sich zusammen und welche Aufgaben hat er? Welchen Einfluss können Arbeitnehmervertreter/innen im
Unterrichtsbaustein
Broschuere: Baustoffprüfer/in: Erläuterungen und Praxishilfen zur Ausbildungsordnung
Mediathek
Baustoffprüfer/in: Erläuterungen und Praxishilfen zur Ausbildungsordnung
In diesen Erläuterungen werden die Ergebnisse der Neuordnung des Ausbildungsberufs Baustoffprüfer/in und die damit verbundenen Absichten und Ziele
Broschüre
Unterrichtsbaustein: 14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
Mediathek
14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur Erstellung eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Station 1: Graupen, Grütze und Flocken
Mediathek
9.2 Station 1: Graupen, Grütze und Flocken
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Tabelle, in die man die Eigenschaften
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.1 Ablauf Check-in
Mediathek
6.1 Ablauf Check-in
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Informationsblatt beschreibt den Ablauf vom Check-in im Hotel und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Ausstattung von Zimmern und Auswahl der Reinigungsmittel
Mediathek
8.1 Ausstattung von Zimmern und Auswahl der Reinigungsmittel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zur Ausstattung von zwei
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Arbeitslosigkeit – was kann und was soll die Wirtschaftspolitik tun?
Mediathek
Arbeitslosigkeit – was kann und was soll die Wirtschaftspolitik tun?
In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler mit den Ursachen von Arbeitslosigkeit und verschiedenen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Finanzmärkte II – Sollen die Finanzmärkte an die kurze oder lange Leine?
Mediathek
Finanzmärkte II – Sollen die Finanzmärkte an die kurze oder lange Leine?
Diese Unterrichtseinheit baut auf ein grundlegendes Wissen über Finanzmarktakteure und Finanzmarkttransaktionen auf. Dabei werden Argumente für eine
Unterrichtsbaustein
Bild: Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen
Mediathek
Biotechnologie: Kleinste Helfer - große Chancen
Bakterien, die Kunststoffe herstellen oder Pflanzen als Biofabriken: Diese Informationsserie gibt einen spannenden Einblick in die Biotechnologie. Sie
Bild
Video: Kleisterpapier
Mediathek
Kleisterpapier
Für die Herstellung von Schmuckpapier zum Binden von Büchern ist die Gestaltung von Papieren mit Acrylfarbe und Kleister eine schnelle und im
Video
Unterrichtsbaustein: 4.1 Tisch- und Tafelformen
Mediathek
4.1 Tisch- und Tafelformen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung Lehrkraft
Mediathek
10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung Lehrkraft
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Dieses Blatt erläutert der Lehrkraft die Erläuterung die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Das Familienentlastungsgesetz: Der ersehnte Weg aus der kalten Progression?
Mediathek
Das Familienentlastungsgesetz: Der ersehnte Weg aus der kalten Progression?
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit der Einkommensteuer. Schülerinnen und Schüler bekommen mithilfe eines Web Based Trainings (WBT) einen
Unterrichtsbaustein
Audio: lernen:nextlevel 06 - der Podcast zum spielbasierten Lernen
Mediathek
lernen:nextlevel 06 - der Podcast zum spielbasierten Lernen
Der Podcast "lernen:nextlevel" widmet sich dem Ansatz des Gamebased Learnings, in einer Zeit, in der digitale Spiele einen bedeutenden Platz im Leben
Audio
Sonstiges: Rollenkarten: Landwirt und Verbraucher
Mediathek
Rollenkarten: Landwirt und Verbraucher
Die 28 Rollenkarten nehmen die Positionen verschiedener Landwirte und Verbraucher ein und können beispielsweise als Grundlage für Diskussionen im
Sonstiges
Unterrichtsplanung: Innerbetrieblicher Transport: Gabelstapler
Mediathek
Innerbetrieblicher Transport: Gabelstapler
Dieses Unterrichtsmaterial will die Schülerinnen und Schüler für die Risiken im Umgang mit Gabelstaplern sensibilisieren. Und zwar aus Sicht des
Unterrichtsplanung
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