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Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (Neue Version, PDF)
Mediathek
Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (Neue Version, PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (DOCX)
Mediathek
Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (PDF)
Mediathek
Beratungsgespräch: „Es muss nicht immer Fleisch sein!“ (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Entdeckendes: Berufsfeldpanorama Hotel & Gastronomie
Mediathek
Berufsfeldpanorama Hotel & Gastronomie
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Hotel & Gastro“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt von Hotel und...
Entdeckendes Lernen
Unterrichtsplanung: Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (DOCX)
Mediathek
Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (PDF)
Mediathek
Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Presentation: Informationsflyer erstellen - Schritt für Schritt (PPTX)
Mediathek
Informationsflyer erstellen - Schritt für Schritt (PPTX)
Es handelt sich um eine Anleitung, wie man mit einem Textverarbeitungsprogramm (MS Word) einen Informationsflyer erstellen kann.
Präsentation
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Lernkontrolle: Korrektes Handeln bei Liefermängeln (kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)
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Korrektes Handeln bei Liefermängeln (kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)
Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe aus dem Lernfeld 2 „Waren bestellen...
Lernkontrolle
Ländermaterial
Lernkontrolle: Korrektes Handeln bei Liefermängeln (kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
Mediathek
Korrektes Handeln bei Liefermängeln (kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
Es handelt sich um einen kombinierten Leistungsnachweis zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe aus dem Lernfeld 2 „Waren bestellen...
Lernkontrolle
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Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)
Mediathek
Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Präsentieren des Käsebuffets (DOCX)
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Präsentieren des Käsebuffets (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Präsentieren des Käsebuffets (PDF)
Mediathek
Präsentieren des Käsebuffets (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
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Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Arbeiten im Service“. Die...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (PDF)
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Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Arbeiten im Service“. Die...
Unterrichtsplanung
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Broschuere: Grundwortschatz Hotel- und Gaststättengewerbe
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Grundwortschatz Hotel- und Gaststättengewerbe
Hier finden Sie eine Broschüre zur berufsbezogenen Sprachförderung, die wichtige Arbeitsmaterialien und Begriffe aus dem Berufsfeld Hotel- und...
Broschüre
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