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Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Berufsbild analysieren (Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren) (Version Lehrkraft; PDF)
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Lernsituation: Berufsbild analysieren (Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren) (Version Lehrkraft; PDF)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Berufsbild analysieren (Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler) (DOCX)
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Lernsituation: Berufsbild analysieren (Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler) (DOCX)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Schülerinnen und Schüler; PDF)
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Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Schülerinnen und Schüler; PDF)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Lehrkraft; PDF)
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Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Lehrkraft; PDF)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler; DOCX)
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Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler; DOCX)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Test: Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
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Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
Der Test enthält zwei Aufgaben: eine zur Berechnung der Materialkosten für ein Mürbeteig-Grundrezept und eine zur Umrechnung von einem Mürbeteig
Test/Prüfung
Arbeitsblatt: Referat: Plunderteiggebäcke
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Referat: Plunderteiggebäcke
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Vorbereitung eines Referats über Plunderteiggebäcke: Recherche zur Herstellung von Plunderteiggebäcken sowie
Arbeitsblatt
Anleitung: Sauberkeit und Haut-Schutz für die Hände in Leichter Sprache für Mitarbeiter/innen in der Wäscherei
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Sauberkeit und Haut-Schutz für die Hände in Leichter Sprache für Mitarbeiter/innen in der Wäscherei
Der Hautschutz- und Hände-Hygiene-Plan in Leichter Sprache für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Wäscherei ist abgestimmt auf die Hygiene- und
Anleitung
Arbeitsblatt: Wasser in der Bäckerei/ Konditorei
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Wasser in der Bäckerei/ Konditorei
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben und Informationen zum Thema Wasser, u.a. zu den Anforderungen für Trinkwasserqualität und der Bedeutung von
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren (PDF)
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Zielanalyse Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren (PDF)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren (DOCX)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 10: Produkte und Dienstleistungen anbieten (PDF)
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Zielanalyse Lernfeld 10: Produkte und Dienstleistungen anbieten (PDF)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 10: Produkte und Dienstleistungen anbieten (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 10: Produkte und Dienstleistungen anbieten (DOCX)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11: Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen (PDF)
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Zielanalyse Lernfeld 11: Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen (PDF)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11: Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 11: Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen (DOCX)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (PDF)
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Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (PDF)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (DOCX)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 13: Produkte und Dienstleistungen vermarkten (PDF)
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Zielanalyse Lernfeld 13: Produkte und Dienstleistungen vermarkten (PDF)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
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