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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (PDF)
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Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (PDF)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten (DOCX)
Zielanalysen sind ein Instrument zur Übertragung der Lernfelder in Unterrichtseinheiten, die im Lernfeldunterricht als Lernsituationen bezeichnet
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Berufsbild analysieren (Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler) (DOCX)
Mediathek
Lernsituation: Berufsbild analysieren (Lernfeld 1: Beruf und Betrieb präsentieren) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler) (DOCX)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Schülerinnen und Schüler; PDF)
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Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Schülerinnen und Schüler; PDF)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler; DOCX)
Mediathek
Lernsituation: Prozess des Wäschekreislaufs darstellen (Lernfeld 7: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen) (Version Lehrkraft sowie Schülerinnen und Schüler; DOCX)
Lernsituationen stellen Unterrichtseinheiten eines Lernfelds dar, in denen die Kompetenzformulierungen des Bildungsplans unterrichtlich konkretisiert
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: Wertholzproduktion mit Edellaubbäumen (Teil 1)
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Wertholzproduktion mit Edellaubbäumen (Teil 1)
In Teil 1 von 2 der Filmreihe „Wertholzproduktion mit Edellaubbäumen“ geht es um die Einführung in die Bewirtschaftung von Edellaubholz-Beständen und
Video
Unterrichtsbaustein: Kuhgebundene Kälberaufzucht in der ökologischen Milchviehhaltung
Mediathek
Kuhgebundene Kälberaufzucht in der ökologischen Milchviehhaltung
Die kuhgebundene Kälberaufzucht wird von praktizierenden Betrieben und der Gesellschaft als besonders tiergerecht wahrgenommen und erfreut sich
Unterrichtsbaustein
Ein Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft führt die sensorische Prüfung der gelieferten Gewürze im Rohwarenlager durch.
Rahmenlehrplan
Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom: 30.03.2017
Download PDF (274.57 KB)
Unterrichtsbaustein: Biodiversität im Grünland
Mediathek
Biodiversität im Grünland
Wie kann man die Biodiversität im Grünland erhöhen? Mit dem vorliegenden Unterrichtsbaustein „Biodiversität im Grünland - Unterrichtsbaustein für die
Unterrichtsbaustein
Veranstaltungen
Bildungskongress: KI in der beruflichen Bildung
Wie können Unternehmen, Ausbilder und Lehrkräfte KI sinnvoll einsetzen? Welche Anwendungen erleichtern den Ausbildungsalltag und worauf kommt es bei
26.11.2026
Kassel
Video: 2) Struktur und Dimensionen im Plenterwald
Mediathek
2) Struktur und Dimensionen im Plenterwald
In Teil 2 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um diese Themen: Definition Plenterwald, Strukturelemente in Plenterwäldern
Video
Veranschaulichung: Gesellschaftlicher Umgang mit Klimaextremen: gestern - heute - morgen?
Mediathek
Gesellschaftlicher Umgang mit Klimaextremen: gestern - heute - morgen?
Klimakatastrophen, Wetterextreme, klimatische Veränderungen – der Klimawandel ruft seit jeher verschiedene Deutungsmuster und Reaktionen hervor. Die
Veranschaulichung
Unterrichtsbaustein: Kompetenzbeschreibungen für den Unterricht in der kaufmännischen Berufsschule bei Lernfeldlehrplänen ohne Schwerpunktbildung
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Kompetenzbeschreibungen für den Unterricht in der kaufmännischen Berufsschule bei Lernfeldlehrplänen ohne Schwerpunktbildung
Die Kompetenzbeschreibungen der Kompetenzbereiche 1-3 umfassen das Mindestmaß der zu erwerbenden Kompetenzen für den Prüfungsbereich "Wirtschafts- und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: 15) Einführung zur Überführung von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterartigen Wäldern
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15) Einführung zur Überführung von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterartigen Wäldern
In Teil 15 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Anleitung zur Überführung von Altersklassenwäldern hin zu Plenterwäldern und
Video
Video: 16) Frühe Überführungsphase von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterartigen Wäldern
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16) Frühe Überführungsphase von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterartigen Wäldern
In Teil 16 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Anleitung zur Überführung von Altersklassenwäldern hin zu Plenterwäldern und
Video
Video: 13) Altersklassenwald
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13) Altersklassenwald
In Teil 13 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Unterschiede von Altersklassen vs. Plenterwald: Stammzahl, Bestandesvolumen und
Video
Arbeitsblatt: M4 02 Unternehmen sind Teil der Gesellschaft
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M4 02 Unternehmen sind Teil der Gesellschaft
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben und Informationen zur Rolle von Unternehmen in der Gesellschaft. Es enthält Informationstexte zu den Themen
Arbeitsblatt, Unterrichtsbaustein
Video: 18) Fortgeschrittene Überführung von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterwaldartigen Wäldern
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18) Fortgeschrittene Überführung von Fichten-betonten Altersklassenwäldern hin zu plenterwaldartigen Wäldern
In Teil 18 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Anleitung zur Überführung von Altersklassenwäldern hin zu Plenterwäldern und
Video
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