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Unterrichtsbaustein: Echt fair! Ermöglicht ein Lieferkettengesetz verantwortungsvollen Handel?
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Echt fair! Ermöglicht ein Lieferkettengesetz verantwortungsvollen Handel?
Ob umweltfreundliches Fahrrad oder gesunder Müsliriegel: Zahlreiche Bestandteile und Rohstoffe für diese und viele andere Konsumgüter kommen aus – ja...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Rohstoffe
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Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Rohstoffe
Diese Datei enthält eine Darstellung der Kompetenzmatrix zum Thema Rohstoffe im Bäckerhandwerk. Ziel ist es, dass die Schülerinnen und Schüler...
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Ökologischer Anbau im Gemüsebau (PDF)
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Ökologischer Anbau im Gemüsebau (PDF)
Der Ausbildungsbetrieb möchte seine Freiflächen zusätzlich nutzen, um regionale Schnittblumen-, Schnittgrün und Gemüse anzubauen. Aufgrund der hohen...
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Ökologischer Anbau im Gemüsebau (DOCX)
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Ökologischer Anbau im Gemüsebau (DOCX)
Der Ausbildungsbetrieb möchte die Freiflächen zusätzlich nutzen, um regionale Schnittblumen-, Schnittgrün und Gemüse anzubauen. Aufgrund der hohen...
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Social und Sustainable Entrepreneurship als Weg zu mehr Nachhaltigkeit?
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Social und Sustainable Entrepreneurship als Weg zu mehr Nachhaltigkeit?
Ausbeuterische, umweltschädliche Produktionsbedingungen, Plastikmüll im Meer, Klimawandel – soziale und ökologische Probleme sind allgegenwärtig....
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Umsetzungshilfe zum Lehrplan für das BGJ Agrarwirtschaft – Tierischer Bereich
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Umsetzungshilfe zum Lehrplan für das BGJ Agrarwirtschaft – Tierischer Bereich
Diese Umsetzungshilfe sollen die in agrarwirtschaftlichen Berufsgrundschuljahren tätigen Lehrkräfte durch entsprechende Hinweise und Anregungen bei...
Unterrichtsplanung
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Verbraucherchecker: Lebensmittel-Siegel im Check
Fit im Konsumalltag für den Unterricht
14.10.2026
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