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Eiweißstoffe in der Bäckerei
Die Datei enthält ein interaktives Quiz mit 10 Karteikarten zum Thema Eiweißstoffe in der Bäckerei.
Unterrichtsbaustein
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Entwürfe von Instrumenten erstellen und Mensuren berechnen
Die curriculare Analyse unterstützt die Lehrkräfte bei der Planung des Unterrichts im Lernfeld 2. Sie ist ein Planungsinstrument, das die Kompetenzen...
Unterrichtsplanung
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Ernährungskreis der DGE – Vollwertige Ernährung (Stand 2019)
Die Datei enthält eine interaktive Zuordnungsübung zu Lebensmittelgruppen gemäß der DGE-Empfehlung.
Unterrichtsbaustein
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Fertigung planen, Planungsunterlagen vorbereiten und Korpusmodell fertigen
Die Lernsituation enthält eine didaktisch konstruierte thematische Einheit zur Umsetzung des Lernfeldes 6. Dabei wird folgende Handlungssituation...
Unterrichtsplanung
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Fettgehalte von Lebensmitteln (interaktiv)
Die Datei enthält ein interaktives Quiz, bei dem Fettgehalte verschiedener Lebensmittel geschätzt werden müssen.
Unterrichtsbaustein
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Fettgehalte von Lebensmitteln (Arbeitsblatt)
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt, bei dem Fettgehalte verschiedener Lebensmittel geschätzt werden müssen.
Unterrichtsbaustein
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Fleischer/in
Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und...
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Gefahrstoffsymbole
Die Datei enthält eine interaktive Drag & Drop-Übung, bei der Gefahrensysmbole den passenden Signalwörtern zugeordnet werden sollen.
Unterrichtsbaustein
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Geigenbauer/in: Entsprechungsliste
Die Liste zeigt die Entsprechungen zwischen Ausbildungsrahmenplan und Rahmenlehrplan der Ausbildung zum Beruf Geigenbauer/in.
Unterrichtsplanung
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Glasapparatebau: Arbeitsökonomische Betrachtung
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 1 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ausbilder Harry Hirsch legt seinem Azubi einen...
Unterrichtsplanung
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Glasapparatebau: Arbeitsweise in Abhängigkeit vom temperaturabhängigen Verhalten von Glas
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 4 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ihr Kollege Frido Feuerstein stellt fest, dass die...
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Glasapparatebau: Berechnen von Konzentrationen und Mischungsverhältnissen
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 9 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Zum Mattieren einer Glasoberfläche benötigen Sie 400 ml...
Unterrichtsplanung
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Glasapparatebau: Bereitstellen spezifischer Zeichenhilfsmittel
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 6 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Für einen Kundenauftrag sollen Sie im Maßstab 1:1 die...
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Glasapparatebau: Funktion
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 11 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ihre Kollegin Freda Fichte möchte aus Pfefferminzblättern...
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Glasapparatebau: Funktion des Spannungsprüfers
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 7 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ihr Ausbilder Harry Hirsch bittet Sie, ihn bei einer...
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Glasapparatebau: Maschinelle Umformverfahren
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 5 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): In Ihrem Ausbildungsbetrieb sollen Arbeitsabläufe optimiert...
Unterrichtsplanung
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Glasapparatebau: Maß- und funktionsgerechte Fertigung
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 8 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Rainer Zufall beschwer sich bei Ihnen, dass die...
Unterrichtsplanung
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Glasapparatebau: Physikalische Grundlagen: Druck
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 10 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ihre Kollegin Paula Plüschig behauptet, dass der Druck im...
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