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Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Fachleute für Systemgastronomie organisieren alle Bereiche eines Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept und sorgen für die
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Chemielaborant/in
Chemielaboranten und -laborantinnen prüfen organische und anorganische Stoffe bzw. Produkte und untersuchen chemische Prozesse. Zudem stellen sie
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Kaufmann/-frau - Tourismus und Freizeit
Kaufleute für Tourismus und Freizeit entwickeln, vermitteln und verkaufen touristische Produkte und Dienstleistungen: Beispielsweise informieren und
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Modul „Beschaffung“
Das Modul „Beschaffung“ hat die übergeordneten Ziele eigene Bestellprozesse durchleuchten zu können sowie erste Schritte zu einer
Unterrichtsplanung
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Planung eines Bestellvorganges unter Berücksichtigung quantitativer und qualitativer Kriterien
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: In der Zahnarztpraxis müssen neue Mundspülbecher bestellt werden. In einer Teamsitzung wurde
Unterrichtsplanung
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Ausbildung gestalten: Fachkraft Küche und Koch/ Köchin
Technische und gesellschaftliche Entwicklungen haben den Arbeitsalltag und die Anforderungen an angehende Köchinnen und Köche verändert. Die
Handreichung
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Geräte/ Komponenten auswählen
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 2: Ein Kunde plant die Erneuerung von IT-Arbeitsplätzen in einer schon vorhandenen Netzwerk
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets Teil 1 (DOCX)
Eine Kundin überlegt, fünf Jahre alte Hochbeete wieder abzubauen, da sie jedes Jahr absacken und nachgefüllt werden müssen und die Pflanzen nach dem
Unterrichtsbaustein
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Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets Teil 1 (PDF)
Eine Kundin überlegt, fünf Jahre alte Hochbeete wieder abzubauen, da sie jedes Jahr absacken und nachgefüllt werden müssen und die Pflanzen nach dem
Unterrichtsbaustein
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Musterprüfung 1 Berufsfachschule | Ernährung und Gastronomie: Berufsfachliche Kompetenz
Die Datei enthält eine Musterprüfung zu den Berufsfachlichen Kompetenz im Fachbereich Ernährung und Gastronomie der Zweijährigen zur Prüfung der
Test
Ländermaterial
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Musterprüfung 1 Berufsfachschule | Ernährung und Gastronomie: Berufsfachliche Kompetenz (Lösung)
Die Datei enthält die Lösungen der Musterprüfung zu den Berufsfachlichen Kompetenz im Fachbereich Ernährung und Gastronomie der Zweijährigen zur
Test
Ländermaterial
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Chemikant/in
Chemikanten und Chemikantinnen stellen aus organischen und anorganischen Rohstoffen chemische Erzeugnisse wie anorganische Grundchemikalien, Farben
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Lacklaborant/in
Lacklaboranten und -laborantinnen untersuchen Farben und Lacke auf ihre Eigenschaften oder wirken an der Entwicklung neuer Beschichtungsstoffe mit
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News
Neuer Rahmenlehrplan für Verfahrensmechaniker Glastechnik (m/w/d)
Der Ausbildungsberuf wurde modernisiert. Der neue Rahmenlehrplan tritt zum 1. August 2026 in Kraft.
HubbS-Redaktion
Verfahrensmechaniker Glastechnik (m/w/d)
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Ausbildung gestalten: Schuhfertiger/in
In der vorliegenden Handreichung werden die Ergebnisse der Neuordnung zum Beruf Schuhfertiger/in und die damit verbundenen Ziele und Hintergründe
Handreichung
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Kaufmann/-frau - Gesundheitswesen
Kaufleute im Gesundheitswesen planen und organisieren Verwaltungsvorgänge, Geschäftsprozesse und Dienstleistungen im Gesundheitswesen. Hierfür wenden
Video
Mediathek
Der ökologische Rucksack eines Handys (Hintergrundmaterial)
Die Datei enthält Materialien zur Unterrichtsreihe „Ökologischer Rucksack“: Sachanalyse, Rahmung des Unterrichts, Unterrichtsvorschläge und
Unterrichtsbaustein
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Förderung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzentwicklung
Dies ist ein Praxisleitfaden für die Ausbildung kaufmännischer Berufe. Eine nachhaltig orientierte kaufmännische Berufsbildung spielt eine
Broschüre
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