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Test: Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
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Mürbeteig: Materialkosten und Rezeptumrechnung
Der Test enthält zwei Aufgaben: eine zur Berechnung der Materialkosten für ein Mürbeteig-Grundrezept und eine zur Umrechnung von einem Mürbeteig
Test
Arbeitsblatt: Aktivierung Vorwissen zum ausrollfähigen Mürbeteig
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Aktivierung Vorwissen zum ausrollfähigen Mürbeteig
Es handelt sich um eine Anleitung für eine Mindmap zum Thema ausrollfähiger Mürbeteig für die Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und
Arbeitsblatt
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Interaktion: Zuordnung von Adjektiven zu Gebäck (Learningapp)
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Zuordnung von Adjektiven zu Gebäck (Learningapp)
Es handelt sich um eine interaktive Übung zum Thema ausrollfähiger Mürbeteig für die Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und Bäckereifachverkäufer
Interaktion
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: „Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (DOCX)
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„Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse der Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: „Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (PDF)
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„Make it, bake it, post it!“: Wir erstellen ein Social-Media-Posting für ein Mürbeteiggebäck (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die 10. Klasse der Berufe Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Video: Bäcker/in
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Bäcker/in
Bäcker/innen stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu
Video

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