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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Räume eigenverantwortlich reinigen“
Die Hausreinigung prägt in hohem Maße den Eindruck, den Kunden und Gäste von Ihrem Betrieb oder Haushalt erhalten. Ein sauberes Haus trägt dazu bei
Unterrichtsbaustein
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Gefährdungsbeurteilung in der Tiermedizin
Mit welchen Methoden lassen sich Gefährdungen und Belastungen ermitteln? Nach welchen Kriterien Risiken beurteilen? Was sind die branchentypischen
Broschüre
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Απορροφητικό Πάνας | Πείραμα
Τα παιδιά ανακαλύπτουν τι είναι αυτό που κάνει την πάνα να απορροφά τόσο καλά τα υγρά και διερευνούν πού μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα απορροφητικά
Entdeckendes Lernen
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Datenfluss
In "Datenfluss" werden die Schülerinnen und Schüler zu Forschenden und prüfen experimentell, ob es einen Zusammenhang zwischen dem Säuregehalt und der
Unterrichtsbaustein
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Umwelttechnologe für Abwasserbewirtschaftung/ Wasserversorgung: Lernfeld 7 Lernsituationen
Die Datei enthält zwei Lernsituationen zum Lernfeld 7 der Berufe Umwelttechnologe/ Umwelttechnologin für Abwasserbewirtschaftung und Umwelttechnologe/
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Rote Blutkörperchen (zip-Datei)
Dies ist eine Druckdatei zu roten Blutkörperchen sowohl in Sichel- als auch der „normalen“ Form. Die zip-Datei enthält: Blutkorperchen_standard.stl
Entdeckendes Lernen
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Leittext „Ein Büfett planen und ausrichten“
Als Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter in einem Betrieb oder Haushalt werden Sie immer wieder mit der Aufgabe der Ausgestaltung eines Büfetts
Unterrichtsbaustein
Mediathek
BBNE für Berufe der Wasserwirtschaft - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Unterrichtsbaustein
Mediathek
BBNE für Berufe der Wasserwirtschaft - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit
Handreichung
Mediathek
BBNE für Fachkräfte für Abwassertechnik - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
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Kompass
"Der Ursprunge des Kompass ist nicht eindeutig festgelegt, sehr wahrscheinlich stammt er aus China: In China soll für das Auffinden einer günstigen
Unterrichtsbaustein
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Muscheln der Nordsee. Ostfriesische Inseln und Niedersächsische Küste
Bei dem Dokument handelt es sich um eine Übersicht der häufigsten Muschelfunde am Strand der deutschen Nordseeküste in Ostfriesland. Die
Entdeckendes Lernen
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Schnecken der Nordsee. Ostfriesische Inseln und Niedersächsische Küste
Bei dem Dokument handelt es sich um eine Übersicht der häufigsten Schneckenfunde am Strand der deutschen Nordseeküste in Ostfriesland. Die
Entdeckendes Lernen
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Auswirkungen einer gentechnisch veränderten RNAi-Pflanze auf Nicht-Zielorganismen
Eine Pflanze wurde gentechnisch so verändert, dass sie eine bestimmte miRNA produziert, die giftig für einen Schädling (Zielorganismus) ist. Auf und
Bild
Mediathek
Darum ist die Ausbreitung von Pflanzen aus Neuer Gentechnik kaum zu kontrollieren
Die Grafik illustriert, warum die Ausbreitung von Pflanzen aus Neuer Gentechnik kaum zu kontrollieren ist. Die Rapsblüte wird von Bestäubern wie z.B
Simulation
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Gentechnisch veränderte Darmbakterien – Paratransgenese in der Biene
Bakterien, die natürlich im Darm von Bienen und Hummeln vorkommen, wurden gentechnisch so verändert (oben links), dass sie einen besonderen Gen
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Mediathek
Gentechnisch veränderte Mikroorganismen – Beispiel Bodenbakterien
Bakterien sind allgegenwärtig: Sie leben im Boden, in der Luft, im Wasser und besiedeln anderen Lebewesen, zum Beispiel die Wurzeln von Maispflanzen
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