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Unterrichtsbaustein: Winterweizen ökologisch anbauen
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Winterweizen ökologisch anbauen
Winterweizen gilt gemeinhin als anspruchsvolle Kulturpflanze. In diesem Unterrichtsbaustein wollen wir die angehenden Landwirtinnen und Landwirte in...
Unterrichtsbaustein
Video: Winzer/in
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Winzer/in
Winzer/innen sind Fachleute für den gesamten Produktionsprozess des Weines, vom Anbau der Trauben bis zur Vermarktung. Zunächst bearbeiten sie den...
Video
Arbeitsblatt: Wohlfühlcheck: Abkalbestall
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Wohlfühlcheck: Abkalbestall
Es handelt sich um einen Beobachtungsbogen für den Besuch im Abkalbestall. Die Schülerinnen und Schüler angeleitet, den Stall auf verschiedene...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Wohlfühlcheck: Boxenlaufstall
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Wohlfühlcheck: Boxenlaufstall
Es handelt sich um einen Beobachtungsbogen für den Besuch im Boxenlaufstall für Rinder. Die Schülerinnen und Schüler angeleitet, den Stall auf...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Wohlfühlcheck: Kälberstall
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Wohlfühlcheck: Kälberstall
Es handelt sich um einen Beobachtungsbogen für den Besuch im Kälberstall. Die Schülerinnen und Schüler angeleitet, den Stall auf verschiedene Aspekte...
Arbeitsblatt
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Kaufmännisches Berufsbildungszentrum Halberg

Kurt-Schumacher-Straße 20
66130 Saarbrücken
Unterrichtsbaustein: BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Foliensammlung
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BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Foliensammlung
Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Handreichung
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BBNE für Weintechnolog/innen und Winzer/innen - Handreichung
Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Der perfekte Rasen - Die Biologie hinter dem Fußballgras
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Der perfekte Rasen - Die Biologie hinter dem Fußballgras
Feste Wurzeln muss er haben und robust muss er sein: Der Fußballrasen. In der Unterrichtseinheit "Der perfekte Rasen" untersuchen Schülerinnen und...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Es grünt so grün - Die Fotosyntheserate beim Fußballrasen
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Es grünt so grün - Die Fotosyntheserate beim Fußballrasen
Ein Fußballrasen ist mit seinen Wurzeln und Blatthalmen während eines Spiels einer hohen Belastung ausgesetzt. Umso wichtiger ist es, die Erholung...
Unterrichtsbaustein
Video: Ökologischer Anbau
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Ökologischer Anbau
Die Funktionsweise des Mulchtech Planter wird in diesem Video erklärt. Ein Mulchtec Planter wird zum maschinellen Pflanzen von Gemüsesetzlingen...
Video
Broschuere: Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten
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Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten
Dies ist ein Praxisleitfaden für Ausbilder/-innen lebensmittelproduzierender Berufe. Die Rolle der beruflichen Bildung und der qualifizierten...
Broschüre
Lernspiel: Schweinepuzzle
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Schweinepuzzle
In dieser Grafik sind die Teilstücke des Schweinefleischs dargestellt.
Lernspiel
Broschuere: Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
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Fair Global Trade: Poultry (Simulation Game)
Dies ist die deutsch-englische Version des Planspiels „Hühner für Ghana“. Im Planspiel zum Thema Geflügelexporte nach Ghana schlüpfen die...
Broschüre
Broschuere: Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Mediathek
Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)
Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt...
Broschüre
Broschuere: Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
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Gerechter Welthandel: G+ Fisch und Fleisch (Unterrichtsmaterial)
Immer wieder geht es in Debatten schnell um eine Kongruenz von politischen Zielen und politischem Handeln. Einerseits sorgen EU-Fischereiabkommen für...
Broschüre
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufsbildenden Schulen der Stadt Oldenburg

Ammerländer Heerstraße 33‐39
26129 Oldenburg
Unterrichtsbaustein: BBNE für Weintechnolog/innen, Winzer/innen, Destillateur/innen und Brenner/innen - Hintergrundmaterial
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BBNE für Weintechnolog/innen, Winzer/innen, Destillateur/innen und Brenner/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...
Unterrichtsbaustein

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