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Leittext „Umweltgerechte Lagerung und Ausbringung von Gülle“
Anhand dieses Leittextes sollen die Auszubildenden zum einen die Güllelagerung in ihrem Ausbildungsbetrieb näher kennenlernen und bewerten. Zum...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Umweltschutz bei der Wartung und Pflege eines Schleppers“
Funktionstüchtigkeit und Haltbarkeit landwirtschaftlicher Maschinen hängen wesentlich von einer regelmäßigen und sorgfältigen Wartung und Pflege ab....
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Unkrautregulierung auf einer Ackerfläche“
Im ökologischen Landbau oder zum Teil auch in konventionell wirtschaftenden Betrieben (z. B. bei Bewirtschaftungsauflagen) werden keine chemischen...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 1 (Mostbereitung)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 2 (von der Mostbehandlung zum Wein)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 3 (Rotweinbereitung von der Ernte bis zum Gärende)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenen die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Von der Traube zum Wein“ Teil 4 (Rotweinbereitung vom Gärende bis zum Wein)
In diesem Leittext sollen die Auszubildenden die relevanten kellerwirtschaftlichen Verfahren für die deutsche Weinherstellung kennenlernen und die...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Wertästung“
In gesundem Holz sind Äste – insbesondere Totäste – wertmindernde Holzfehler. Die Wertästung ist somit eine waldbautechnische Maßnahme zur Produktion...
Unterrichtsbaustein
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Leittext „Wirtschaftsdüngung in Lohnunternehmen“
Lohnunternehmen übernehmen wichtige Aufgaben in der praxisgerechten, ordnungsgemäßen und nachhaltigen Verwendung von Wirtschaftsdüngern in der...
Unterrichtsbaustein
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Lösungsblatt "Forstwirtin und Forstwirt"
Das Lösungsblatt "Forstwirtin und Forstwirt" bietet detaillierte Hinweise zu den Aufgaben, stellt Ergebnisse bereit und erläutert Lösungsansätze.
Arbeitsblatt
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Mystery Pflanzengesundheit – Irish Pubs und invasive Schaderreger
In dem Unterrichtsbaustein für die berufliche Bildung setzen sich die angehenden Landwirtinnen und Landwirte in einem Mystery mit der Frage...
Unterrichtsbaustein
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Nachhaltige Moornutzung: Moore schützen und nutzen – geht das?
Wie kann man Moore einerseits schützen und andererseits nutzen? Um die „Nachhaltige Moornutzung“ geht es in dem vorliegenden Unterrichtsbaustein für...
Unterrichtsbaustein
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Ökologische Ferkelerzeugung
Mit dem Unterrichtsbaustein „Ökologische Ferkelerzeugung – Wie können Ferkel in Freilaufbuchten mit Auslauf nach draußen erfolgreich aufgezogen...
Unterrichtsbaustein
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Ökologische Mastschweinefütterung
Der Unterrichtsbaustein „Ökologische Mastschweinefütterung – Wie können die Tiere bedarfsgerecht versorgt werden?“ bietet angehenden Landwirtinnen...
Unterrichtsbaustein
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Ökologische Rinderzucht - ganz anders als die „Klassische“?
Der Unterrichtsbaustein „Ökologische Rinderzucht - ganz anders als die ,Klassische‘? Unterrichtsbaustein für die berufliche Bildung an Fachschulen“...
Unterrichtsbaustein
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Pferdewirt/in
Pferdewirte und Pferdewirtinnen der Fachrichtung Pferdehaltung und Service gewährleisten die artgerechte Haltung von Pferden. Sie beschaffen...
Video
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Pflanzenzüchtung fürs Klima - wohin führt der Weg?
Wenn Pflanzen – ebenso wie Nutztiere – genetisch auf Hochleistung getrimmt werden, hinterlässt das bei manchen Menschen ein mulmiges Gefühl. Was wird...
Unterrichtsbaustein
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Schautafel Damwild
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Wildes im Gehege. Wildfleisch...
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