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Waren beschaffen, annehmen und lagern: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 7 mit zwölf Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Waren zu...
Unterrichtsplanung
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Ausbildung gestalten: Verfahrenstechnologe/technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft
In dieser Broschüre werden die Ergebnisse der Neuordnung zum Beruf Verfahrenstechnologe/technologin Mühlen- und Getreidewirtschaft und die damit...
Broschüre
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Videoclip: "Nachhaltige Landwirtschaft"
Nachhaltige Landwirtschaft versucht, die schädlichen Auswirkungen der Landwirtschaft auf Klima, Boden, Wasser und Luft zu minimieren. Dabei spielt...
Video
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Beschwerden zur Hygiene bei einem Brunch-Büfett
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Die Gäste eines gastronomischen Betriebes haben sich nach dem Genuss eines Brunch-Büfetts...
Unterrichtsplanung
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Arbeitsblatt zum Thema "Nachhaltige Landwirtschaft" (PDF)
Nachhaltige Landwirtschaft versucht, die schädlichen Auswirkungen der Landwirtschaft auf Klima, Boden, Wasser und Luft zu minimieren. Dabei spielt...
Arbeitsblatt
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Präsentation für den Unterricht zum Thema "Nachhaltige Landwirtschaft" (PDF)
Nachhaltige Landwirtschaft versucht, die schädlichen Auswirkungen der Landwirtschaft auf Klima, Boden, Wasser und Luft zu minimieren. Dabei spielt...
Arbeitsblatt
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Videomanuskript der Folge: "Nachhaltige Landwirtschaft"
Nachhaltige Landwirtschaft versucht, die schädlichen Auswirkungen der Landwirtschaft auf Klima, Boden, Wasser und Luft zu minimieren. Dabei spielt...
Text
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Informationen und Stundenkonzept für die Lehrkraft zum Thema "Nachhaltige Landwirtschaft" (PDF)
Nachhaltige Landwirtschaft versucht, die schädlichen Auswirkungen der Landwirtschaft auf Klima, Boden, Wasser und Luft zu minimieren. Dabei spielt...
Text
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Glassorten entsprechend der chemischen Zusammensetzung etikettieren
Die Datei enthält eine Lernsituation zum Lernfeld 1: Eine Lieferung Flachgläser ist nicht ausreichend etikettiert angeliefert worden. Dementsprechend...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Industriekaufmann/-frau
Industriekaufleute steuern betriebswirtschaftliche Abläufe in Unternehmen. In der Materialwirtschaft vergleichen sie Angebote, verhandeln mit...
Video
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Information über Produkte einholen / Angebotsvergleich durchführen / Bestellung vorbereiten
Die Datei enthält drei Lernsituationen zum Lernfeld 4 „Waren bereitstellen“: 4.1) Information über Produkte einholen, Bezugsquellen ermitteln und...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Grundwortschatz Lager und Logistik
Hier finden Sie eine Broschüre zur berufsbezogenen Sprachförderung, die wichtige Arbeitsmaterialien und Begriffe aus dem Berufsfeld Lager und...
Broschüre
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Fachkraft - Lebensmitteltechnik
Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder...
Video
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Durchführen einer Inventur
Das Branching Scenario behandelt die Themen Inventurarten, Bestandsabweichungen, Optimierungsmaßnahmen und Lagersysteme. Die Auszubildenden bekommen...
Unterrichtsbaustein
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Lebensmittel-Infoblatt: MHD/Verbrauchsdatum
Das Infoblatt Mindesthaltbarkeitsdatum und Verbrauchsdatum beschreibt auf der Vorderseite, was diese Begriffe bedeuten. Auf der Rückseite wird mit...
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Fachkraft - Lagerlogistik
Fachkräfte für Lagerlogistik nehmen Waren aller Art an und prüfen anhand der Begleitpapiere deren Menge und Beschaffenheit. Sie organisieren die...
Video
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Fachlagerist/in
Fachlageristen und -lageristinnen nehmen Güter an und prüfen anhand der Begleitpapiere die Art, Menge und Beschaffenheit der Lieferungen. Sie...
Video
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Landwirt/in
Landwirte und Landwirtinnen erzeugen pflanzliche sowie tierische Produkte und verkaufen diese. Abhängig vom jahreszeitlichen Ablauf bearbeiten sie...
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