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Karte des Champagne-Weinbaugebietes
Die Karte zeigt, wo sich in Frankreich die Champagne-Weinberge befinden.
Karte
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Kommissioniermethoden in der Lagerlogistik
Das Video erklärt die Vor- und Nachteile von unterschiedlichen Kommissioniermethoden: a) auftragsorientiert, seriell, b) auftragsorientiert, parallel
Video
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Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Berufsausbildung und berufliche Tätigkeit unter Beachtung wesentlicher
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Kompetenzbereich 1: In Ausbildung und Beruf orientieren: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, ihre Berufsausbildung und berufliche Tätigkeit unter Beachtung wesentlicher
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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12.1 Preiskalkulation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Preiskalkulation von
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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13.1 Arbeitsablaufplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält eine Vorlage für einen Arbeitsablaufplan mit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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14.1 Bewertungsbogen für Speisekarten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält einen Bewertungsbogen für Speisekarten mit Angaben
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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14.1 Erstellung von Dienstplänen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung von Dienstplänen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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8.2 Fisch im Handel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt zum Thema Fisch im Handel gibt Infos zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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9.2 Kräuter
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Schülerinnen und Schüler beschreiben auf diesem Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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9.2 Lagerbestandsliste
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für eine Lagerbestandsliste für
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Technische Mechanik - Belastete Brücke
In dieser Animation sieht man am Beispiel einer Brücke die Auswirkungen der Statik. Die Überlegungen lassen sich leicht verallgemeinern und auf
Video
Mediathek
Gefährdungsbeurteilung in der Pflege
Mit welchen Methoden lassen sich Gefährdungen und Belastungen ermitteln? Nach welchen Kriterien Risiken beurteilen? Was sind die branchentypischen
Broschüre
Mediathek
Mitarbeiterhandbuch bezogen auf Räder und Reifen erstellen (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfassen mithilfe von Fachinformationen und einem Anruf von einem Kunden, der mit einem geplatzten Reifen auf der
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
Erzeugung des Champagne
Das Arbeitsblatt zeigt und erklärt die verschiedenen Arbeitsschritte bei der Erzeugung von Champagne: vom Pressen der Trauben, dem Vorklären, der
Arbeitsblatt
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12.1 Preisbildung - Kalkulation (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Preisbildung - Kalkulation“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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12.1 Steckbrief Hirsch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Erstellung eines
Unterrichtsbaustein
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