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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsbaustein: 7.2 Textbausteine für Geschäftsbriefe

7.2 Textbausteine für Geschäftsbriefe

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält Textvorlagen für Einleitung, Hauptteil und Abschluss

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Unterrichtsbaustein: 7.3 Infotext Verkaufsgespräche führen

7.3 Infotext Verkaufsgespräche führen

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Der Infotext gibt ausführliche Informationen zur Vorbereitung und

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Unterrichtsbaustein: 9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen

9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Vorlage für einen Gästefragebogen und

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Presentation: 11.2 Konstruktives Feedback

11.2 Konstruktives Feedback

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation erklärt, wie konstruktives Feedback funktioniert.

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Unterrichtsbaustein: 11.3 Mitarbeiterschulung: Bewertung der Unterweisung

11.3 Mitarbeiterschulung: Bewertung der Unterweisung

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält einen Bewertungsbogen zur Unterweisung.

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Unterrichtsbaustein: 6.1 Gesprächsnotiz und Reservierungsformular

6.1 Gesprächsnotiz und Reservierungsformular

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Formular enthält alle relevanten Felder für Reservierungen am

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Unterrichtsbaustein: 6.3 Rechnungen Beispiele Familie Appelmann

6.3 Rechnungen Beispiele Familie Appelmann

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: verschiedene Beispiele für ausgefüllte Hotelrechnungen.

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Unterrichtsbaustein: 6.3 Rechnungen Beispiele Familie Bischof

6.3 Rechnungen Beispiele Familie Bischof

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: verschiedene Beispiele für ausgefüllte Hotelrechnungen.

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Presentation: 9.2 Marketingkonzept

9.2 Marketingkonzept

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation stellt auf einer Übersichtsseite die Ziele eines

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Arbeitsblatt: Hotelberufe: Rezepte

Hotelberufe: Rezepte

Die Datei enthält ein Muster für Arbeitsblatt mit Rezepten für Speisen.

Arbeitsblatt: Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 1: Stummes Interview – Sag jetzt nichts

Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 1: Stummes Interview – Sag jetzt nichts

Mithilfe dieses Arbeitsblattes werden Schülerinnen und Schüler für Körpersprache durch Mimik und Gestik anhand von stummen Interviews sensibilisiert.

Presentation: 11.2 Mitarbeitermotivation und Führungsstile

11.2 Mitarbeitermotivation und Führungsstile

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zu den Themen

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Unterrichtsbaustein: 12.1 Verkaufskalkulation Übung (Lösung)

12.1 Verkaufskalkulation Übung (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Verkaufskalkulation Übung“.

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Unterrichtsbaustein: 6.1 Arbeiten am Hotelempfang (Lösung)

6.1 Arbeiten am Hotelempfang (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.1 Arbeiten am Hotelempfang“.

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Unterrichtsbaustein: 7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen (Lösung)

7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen“.

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Unterrichtsbaustein: 11.2 Checkliste zum Ablauf eines Mitarbeitergesprächs

11.2 Checkliste zum Ablauf eines Mitarbeitergesprächs

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Checkliste für den Ablauf eines

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Unterrichtsbaustein: 6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz

6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für Outcalls enthält alle relevanten Informationsfelder

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Video: Tourenplanung Beispielaufgabe

Tourenplanung Beispielaufgabe

Das Video erklärt anhand einer Beispielaufgabe, wie man eine Tour mit einer Lieferung an vier Kunden plant.

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