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Unterrichtsplanung: Aufträge bearbeiten: Zielanalyse (PDF)
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Aufträge bearbeiten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Anfragen zu beantworten, Angebote zu erstellen und Aufträge anzunehmen sowie störungsfreie
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Aufträge bearbeiten: Zielanalyse (DOCX)
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Aufträge bearbeiten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Anfragen zu beantworten, Angebote zu erstellen und Aufträge anzunehmen sowie störungsfreie
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen: Advance Organizer (PPTX)
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Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche personalwirtschaftlichen Aufgaben Schülerinnen und Schüler wahrnehmen, darunter Personalbedarf bestimmen, Arbeitszeit- und
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Unterrichtsbaustein: Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen: Advance Organizer (PDF)
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Personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche personalwirtschaftlichen Aufgaben Schülerinnen und Schüler wahrnehmen, darunter Personalbedarf bestimmen, Arbeitszeit- und
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Unterrichtsbaustein: Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert steuern: Advance Organizer (PPTX)
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Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert steuern: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Maßnahmen nötig sind, um Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert zu steuern, darunter das Betriebsergebnis ermitteln, die
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Unterrichtsbaustein: Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert steuern: Advance Organizer (PDF)
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Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert steuern: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Maßnahmen nötig sind, um Wertschöpfungsprozesse erfolgsorientiert zu steuern, darunter das Betriebsergebnis ermitteln, die
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Unterrichtsbaustein: 11.2 Checkliste zum Ablauf eines Mitarbeitergesprächs
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11.2 Checkliste zum Ablauf eines Mitarbeitergesprächs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Checkliste für den Ablauf eines
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Unterrichtsbaustein: 11.2 Personalmanagement
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11.2 Personalmanagement
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält mehrere Aufgaben zum Personalmanagement
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Unterrichtsbaustein: 11.3 Mitarbeiterschulung
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11.3 Mitarbeiterschulung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zur Planung und Durchführung
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
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12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Glutenfreie Speisekarte
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12.1 Glutenfreie Speisekarte
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für Karten mit glutenfreiem
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft (Lösung)
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12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft“.
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz
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6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für Outcalls enthält alle relevanten Informationsfelder
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
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6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel“.
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Unterrichtsbaustein: 8.1 Zimmerreinigung: Einsatz von Reinigungsmitteln
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8.1 Zimmerreinigung: Einsatz von Reinigungsmitteln
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Liste mit zu reinigenden Gegenständen
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel englisch
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9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel englisch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält als Beispiel ein von einem Schüler erarbeitetes
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Video: Optimale Bestellmenge Beispielaufgabe
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Optimale Bestellmenge Beispielaufgabe
Das Video erklärt anhand einer Beispielaufgabe, wie man die optimale Bestellmenge ermittelt.
Video
Unterrichtsbaustein: Ein Projekt planen und durchführen: Advance Organizer (PPTX)
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Ein Projekt planen und durchführen: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt drei Schritte des Projektmanagements - Planung, Durchführung und Auswertung - sowie dafür nützliche Werkzeuge wie Projektantrag
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