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Unterrichtsbaustein: Werteströme erfassen und dokumentieren: Unternehmensprofil (PDF)
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Werteströme erfassen und dokumentieren: Unternehmensprofil (PDF)
Das Unternehmensprofil enthält eine Kurzbeschreibung von einem Vollsortimenter im Bereich Bionahrungs- und Lebensmittel, ein Firmenlogo, ein
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Werteströme erfassen und dokumentieren: Unternehmensprofil (DOCX)
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Werteströme erfassen und dokumentieren: Unternehmensprofil (DOCX)
Das Unternehmensprofil enthält eine Kurzbeschreibung von einem Vollsortimenter im Bereich Bionahrungs- und Lebensmittel, ein Firmenlogo, ein
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Interaktion: Einzelhandel | Wissenscheck: Der Beruf in Kürze
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Einzelhandel | Wissenscheck: Der Beruf in Kürze
Schau dir hier die komplette Berufsreportage noch einmal an. Erlebe Azubi Osman Ocakdan bei typischen Tätigkeiten an einem normalen Arbeitstag und
Interaktion
Unterrichtsbaustein: 11.2 Personalmanagement
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11.2 Personalmanagement
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält mehrere Aufgaben zum Personalmanagement
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Glutenfreie Speisekarte
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12.1 Glutenfreie Speisekarte
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält ein Beispiel für Karten mit glutenfreiem
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Materialliste Frühstück 2024
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12.1 Materialliste Frühstück 2024
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle Materialliste Frühstück
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Verfügbares Material im Restaurant
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12.1 Verfügbares Material im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle Material im Restaurant
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft (Lösung)
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12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Wiederholungsfragen zur Warenwirtschaft“.
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
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6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.2 Reklamation - 10 Regeln und Rollenspiel“.
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Unterrichtsbaustein: 7.1 Hotelsterne
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7.1 Hotelsterne
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Schülerinnen und Schüler setzen sich mit den Merkmalen der
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage (Lösung)
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8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und Etage (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.1 Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmittel für Empfang und
Unterrichtsbaustein
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Presentation: 9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
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9.1 Ist-Situation Schlosshotel: Produktanalyse und Marktanalyse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält eine Produktanalyse (interne Analyse) und
Präsentation
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Unterrichtsbaustein: Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PPTX)
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Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Aufträge die Schülerinnen und Schüler bearbeiten müssen, darunter Vorwärtskalkulation durchführen, Angebote formulieren
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PDF)
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Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Aufträge die Schülerinnen und Schüler bearbeiten müssen, darunter Vorwärtskalkulation durchführen, Angebote formulieren
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Unterrichtsbaustein: Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PPTX)
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Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt Maßnahmen, mit denen Geschäftsprozesse dargestellt und optimiert werden können, darunter Schwachstellenanalyse durchführen
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Unterrichtsbaustein: Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PDF)
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Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt Maßnahmen, mit denen Geschäftsprozesse dargestellt und optimiert werden können, darunter Schwachstellenanalyse durchführen
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Unterrichtsplanung: Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (PDF)
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Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Absatzmarketing-Maßnahmen zu planen und deren Erfolg zu bewerten. Sie analysieren
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (DOCX)
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Absatzmarketing-Maßnahmen planen und bewerten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Absatzmarketing-Maßnahmen zu planen und deren Erfolg zu bewerten. Sie analysieren
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