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9.2 Marketingkonzept
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation stellt auf einer Übersichtsseite die Ziele eines
Präsentation
Ländermaterial
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Hotelberufe: Rezepte
Die Datei enthält ein Muster für Arbeitsblatt mit Rezepten für Speisen.
Arbeitsblatt
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11.2 Mitarbeitermotivation und Führungsstile
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zu den Themen
Präsentation
Ländermaterial
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12.1 Verkaufskalkulation Übung (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „12.1 Verkaufskalkulation Übung“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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6.1 Arbeiten am Hotelempfang (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „6.1 Arbeiten am Hotelempfang“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „7.3 Sonderfälle und Verkaufsgespräch führen“.
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 1: Stummes Interview – Sag jetzt nichts
Mithilfe dieses Arbeitsblattes werden Schülerinnen und Schüler für Körpersprache durch Mimik und Gestik anhand von stummen Interviews sensibilisiert.
Arbeitsblatt
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Tourenplanung Beispielaufgabe
Das Video erklärt anhand einer Beispielaufgabe, wie man eine Tour mit einer Lieferung an vier Kunden plant.
Video
Mediathek
11.2 Checkliste zum Ablauf eines Mitarbeitergesprächs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Checkliste für den Ablauf eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für Outcalls enthält alle relevanten Informationsfelder
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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12.1 Materialkosten gesamt
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Tabelle zu Materialkosten
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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12.1 Verkaufskalkulation Übung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt zur Verkaufskalkulation enthält Arbeitsaufträge und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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6.2 Reklamation Bewertungsbogen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Der Bewertungsbogen enthält alle wichtigen Schritte einer Reklamation
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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8.1 Zimmerreinigung: Einsatz von Reinigungsmitteln
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Liste mit zu reinigenden Gegenständen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel deutsch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält als Beispiel ein von einem Schüler erarbeitetes
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Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, wie sich die Schülerinnen und Schüler über ihre Rolle als Auszubildende im Betrieb sowie ihre Rechte und Pflichten informieren
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Mediathek
Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, wie sich die Schülerinnen und Schüler über ihre Rolle als Auszubildende im Betrieb sowie ihre Rechte und Pflichten informieren
Unterrichtsbaustein
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Gesamtwirtschaftliche Einflüsse bei unternehmerischen Entscheidungen berücksichtigen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Einflüsse gesamtwirtschaftlicher Rahmenbedingungen und Entwicklungen zu analysieren, deren
Unterrichtsplanung
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