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Klimaschädliche Lebensmittel: Milch
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die Lebensmittel mit den höchsten Treibhausgas-Emissionen, die am stärksten zum Klimawandel beitragen,...
Unterrichtsbaustein
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Klimaschonende Nutzung der Küchentechnik
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die Möglichkeiten für eine klimaschonende Nutzung von Küchentechnik zeigt und Handlungsempfehlungen für das...
Unterrichtsbaustein
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Maßnahmenkonzept für eine klimafreundliche Küche
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das ein Maßnahmenkonzept für Lebensmittelauswahl, Investitionen in Technik, nachhaltige Nutzung der Küchentechnik...
Unterrichtsbaustein
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Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Aufträge die Schülerinnen und Schüler bearbeiten müssen, darunter Vorwärtskalkulation durchführen, Angebote formulieren,...
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Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Aufträge die Schülerinnen und Schüler bearbeiten müssen, darunter Vorwärtskalkulation durchführen, Angebote formulieren,...
Unterrichtsbaustein
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Paul Watzlawicks 5 Axiome der Kommunikation | Arbeitsblatt 1: Stummes Interview – Sag jetzt nichts
Mithilfe dieses Arbeitsblattes werden Schülerinnen und Schüler für Körpersprache durch Mimik und Gestik anhand von stummen Interviews sensibilisiert.
Arbeitsblatt
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Berufsbezogene Projekte durchführen und bewerten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, berufsbezogene Projekte vom Projektauftrag bis zur Projektauswertung zu realisieren. Sie...
Unterrichtsplanung
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Berufsbezogene Projekte durchführen und bewerten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, berufsbezogene Projekte vom Projektauftrag bis zur Projektauswertung zu realisieren. Sie...
Unterrichtsplanung
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Produkte in den Online-Vertriebskanal einstellen
Die Schülerinnen und Schüler identifizieren und beschaffen relevante Produktdaten und audiovisuelle Medien. Sie bereiten Produkttitel, Produktdetails...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Werteströme erfassen, auswerten und beurteilen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Werteströme aus Geschäftsprozessen zu erfassen, auszuwerten und den Erfolg des Unternehmens...
Unterrichtsplanung
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Werteströme erfassen, auswerten und beurteilen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Werteströme aus Geschäftsprozessen zu erfassen, auszuwerten und den Erfolg des Unternehmens...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Entity-Relationship-Diagramme erstellen
Das Arbeitsblatt enthält drei Aufgaben, bei denen man jeweils ein Entity-Relationship-Diagramm erstellen muss.
Arbeitsblatt
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Klimaschädliche Lebensmittel: Fleisch
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die herausragende Bedeutung von Fleisch für den Klimawandel darstellt. Es zeigt aber auch, dass man durch...
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Klimaschonung durch Auswahl der Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das eine Handlungsempfehlung für Schulküchen aufzeigt, wie durch eine klimafreundliche Auswahl der Lebensmittel (...
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Klimaschonung durch Auswahl der Verpackungen und Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die wichtigsten Handlungsempfehlungen in Bezug auf Verpackung und Lebensmittelauswahl für eine klimaschonende...
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Saisonale und regionale Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das zeigt, dass man mit dem Einsatz von ausgewählten saisonal-regionalen Komponenten durchaus viel für die...
Unterrichtsbaustein
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Tipps für Schulküchen – Abfälle und Verpackung
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die Bedeutung der Abfallvermeidung – Lebensmittelabfälle und Verpackungen – für den Klimaschutz in der Küche...
Unterrichtsbaustein
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Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt Maßnahmen, mit denen Geschäftsprozesse dargestellt und optimiert werden können, darunter Schwachstellenanalyse durchführen,...
Unterrichtsbaustein
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